Menaka asidra arakidona (ARA/AA)
Ny asidra arachidonika (ARA) dia asidra matavy omega-6 polyunsaturated hita ao amin'ny tavy biby sy sakafo sasany. Singa tena ilaina amin'ny fonon'ny sela izy io ary mitana anjara toerana amin'ny asa ara-batana isan-karazany, anisan'izany ny fivontosana sy ny fandrindrana ny asa elektrika ao amin'ny sela mora mihetsehana. Ny menaka ARA dia avy amin'ny loharano toy ny karazana holatra avo lenta (holatra filamentous Mortierella) ary vokarina amin'ny alàlan'ny dingana fermentation voafehy. Ny vokatra menaka ARA vokarina, miaraka amin'ny rafitra molekiolan'ny triglyceride, dia mora voarain'ny vatan'olombelona sy ampiasainy ary fantatra amin'ny fofona mahafinaritra. Matetika izy io dia ampiana amin'ny ronono sy vokatra ara-tsakafo hafa ho toy ny fanamafisana ny sakafo. Ny menaka ARA dia ampiasaina indrindra amin'ny ronono ho an'ny zazakely, sakafo ara-pahasalamana, ary fanampin-tsakafo ara-tsakafo, ary matetika ampidirina amin'ny vokatra sakafo ara-pahasalamana isan-karazany toy ny ronono ranoka, yaourt, ary zava-pisotro misy ronono.
| Teboka miempo | -49 °C (azavana) |
| Teboka mangotraka | 169-171 °C/0.15 mmHg (lat.) |
| hakitroky | 0.922 g/mL amin'ny 25 °C (azo adika) |
| tondro refractive | n20/D 1.4872(literatiora) |
| Fp | >230 °F |
| mari-pana fitahirizana | 2-8°C |
| fahafaha-malefaka | etanôla: ≥10 mg/mL |
| -KARAZANY | SOLIKA |
| PKA | 4.75±0.10 (Vinavinaina) |
| loko | tsy misy loko ka hatramin'ny mavo mazava |
| Fahalevonana anaty rano | Saika tsy mety levona |
| Fitsapana IREO SINGA NASIANA | fepetra arahana |
| Hanitra sy tsiro | Hanitra miavaka, fofona tsy miandany. |
| fikambanana | ranoka menaka tsy misy loto na fitambarana |
| Loko | Mavo mazava mitovy na tsy misy loko |
| Fahalevonana | Levona tanteraka ao anaty rano 50℃. |
| Fahalotoana | Tsy misy loto hita maso. |
| Votoatin'ny ARA, g/100g | ≥10.0 |
| Hamandoana, g/100g | ≤5.0 |
| Lavenona, g/100 g | ≤5.0 |
| Menaka ambonin'ny tany, g/100g | ≤1.0 |
| Sanda peroksida, mmol/kg | ≤2.5 |
| Hakitry ny paompy, g/cm³ | 0.4~0.6 |
| Asidra matavy trans,% | ≤1.0 |
| Aflatoxine Mi,μg/kg | ≤0.5 |
| Arsenika manontolo (toy ny As), mg/kg | ≤0.1 |
| Firaka (Pb), mg/kg | ≤0.08 |
| Merkiora (Hg), mg/kg | ≤0.05 |
| Isan'ny takelaka manontolo, CFU/g | n=5,c=2,m=5×102,M=103 |
| Koliforma, CFU/g | n=5,c=2,m=10.M=102 |
| Bobongolo sy leviora, CFU/g | n=5.c=0.m=25 |
| Salmonella | n=5,c=0,m=0/25g |
| Enterobakteria, CFU/g | n=5,c=0,m=10 |
| E.Sakazakii | n=5,c=0,m=0/100g |
| Staphylococcus Aureus | n=5,c=0,m=0/25g |
| Bacillus Cereus,CFU/g | n=1,c=0,m=100 |
| Shigella | n=5,c=0,m=0/25g |
| Streptokoki Beta-Hemolytika | n=5,c=0,m=0/25g |
| Lanja madio, kg | 1kg/kitapo, avelao ny tsy fahampiana 15.0g |
1. Menaka asidra arakidona (ARA) avo lenta azo avy amin'ny holatra Mortierella misy kofehy avo lenta mampiasa fomba fanamasinana voafehy.
2. Manana rafitra molekiolan'ny triglyceride ny menaka ARA, izay manamora ny fidiran'ny vatana sy ny fampiasany azy, miaraka amin'ny fofona mahafinaritra.
3. Azo ampiana amin'ny vokatra vita amin'ny ronono sy vokatra ara-tsakafo hafa ho toy ny fanamafisana orina ny otrikaina.
4. Ampiasaina indrindra amin'ny rononon-jaza, sakafo ara-pahasalamana, ary fanampin-tsakafo, izay matetika ampidirina amin'ny vokatra sakafo ara-pahasalamana isan-karazany toy ny ronono ranoka, yaourt, ary zava-pisotro misy ronono.
5. Ny fepetra takiana azo ampiasaina dia ahitana ny votoatin'ny ARA ≥38%, ≥40%, ary ≥50%.
1. Ny fiasan'ny atidoha:
Ny ARA dia asidra matavy omega-6 tena ilaina ho an'ny fivoarana sy ny fiasan'ny atidoha.
Mitazona ny rafitry ny fonon'ny selan'ny atidoha izy io, manohana ny fiasan'ny saina sy ny fahasalaman'ny atidoha amin'ny ankapobeny.
2. Fivontosana sy valin-kafatra avy amin'ny hery fiarovana:
Ny ARA dia toy ny mpialoha lalana ny eicosanoids, izay mandrindra ny valin-kafatra mamaivay sy ny hery fiarovana.
Tena ilaina amin'ny rafi-kery fanefitra voalanjalanja sy ny fihetsika mety amin'ny fivontosana ny haavon'ny ARA sahaza.
3. Fahasalaman'ny hoditra:
Mandray anjara amin'ny fikojakojana ny fahasalaman'ny hoditra ny ARA ary manohana ny fiasan'ny sakana amin'ny hoditra.
Ny fisiany ao amin'ny fonon'ny sela dia mety hahasoa ny fahasalaman'ny hoditra amin'ny ankapobeny sy ny aretina toy ny eczema sy psoriasis.
4. Fivoaran'ny zaza:
Tena ilaina amin'ny fivoaran'ny rafi-pitatitra sy ny ati-dohan'ny zaza ny ARA.
Singa fototra amin'ny rononon-jazakely izy io, izay miantoka ny fitomboana sy ny fivoarana ara-pahasalamana.
1. Sakafo fanampin-tsakafo:Ny ARA dia asidra matavy omega-6 izay tena ilaina amin'ny fahasalaman'ny vatana amin'ny ankapobeny. Matetika izy io no tafiditra ao anatin'ny fanampin-tsakafo mba hanohanana ny fiasan'ny atidoha, ny fitomboan'ny hozatra ary ny fahasalamana amin'ny ankapobeny.
2. Ronono ho an'ny zazakely:Singa manan-danja amin'ny rononon-jaza ny ARA, satria mitana anjara toerana lehibe amin'ny fivoaran'ny rafi-pitatitra sy ny atidohan'ny zazakely.
3. Vokatra fikarakarana hoditra:Indraindray ny menaka ARA dia ampiasaina amin'ny vokatra fikarakarana hoditra noho ny toetrany mety ho fanoherana ny fivontosana sy ny hamandoana. Mety hanampy amin'ny fanalefahana sy ny fandotoana ny hoditra izany, ka mahatonga azy io ho akora malaza amin'ny fikarakarana hoditra.
4. Fampiharana fanafody:Nodinihina ny fampiasana azy amin'ny fitsaboana ny menaka asidra arachidonika, indrindra amin'ny fitsaboana ny fivontosana sy ny aretina sasany.
Fonosana sy Serivisy
Fonosana
* Fotoana fanaterana: Manodidina ny 3-5 andro fiasana aorian'ny fandoavanao.
* Fonosana: Ao anaty amponga fibre misy kitapo plastika roa ao anatiny.
* Lanja Net: 25kgs/amponga, Lanja Brut: 28kgs/amponga
* Haben'ny amponga sy ny habeny: ID42sm × H52sm, 0.08 m³/ amponga
* Fitehirizana: Tehirizina ao amin'ny toerana maina sy mangatsiaka, arovy amin'ny hazavana mahery sy ny hafanana.
* Faharetana: Roa taona raha tehirizina tsara.
Fandefasana
* DHL Express, FEDEX, ary EMS ho an'ny entana latsaky ny 50KG, izay matetika antsoina hoe serivisy DDU.
* Fandefasana an-dranomasina raha mihoatra ny 500 kg ny lanja; ary misy ihany koa ny fandefasana an'habakabaka raha mihoatra ny 50 kg.
* Ho an'ny vokatra lafo vidy, mifidiana fandefasana amin'ny alalan'ny fiaramanidina sy DHL express mba ho azo antoka kokoa.
* Azafady mba hamarino raha afaka manao ny fanamarinana ny entana ianao rehefa tonga any amin'ny fadin-tserananao alohan'ny hanaovana ny kaomandinao. Ho an'ny mpividy avy any Meksika, Torkia, Italia, Romania, Rosia, ary faritra mitokana hafa.
Fomba fandoavam-bola sy fanaterana
Express
Latsaky ny 100kg, 3-5 andro
Mora ny maka ny entana isaky ny varavarana
An-dranomasina
Mihoatra ny 300kg, eo amin'ny 30 andro eo ho eo
Mila mpanelanelana matihanina amin'ny serivisy fanalana entana avy amin'ny seranana mankany amin'ny seranana
Amin'ny alalan'ny fiaramanidina
100kg-1000kg, 5-7 andro
Mila mpanelanelana matihanina amin'ny serivisy mankany amin'ny seranam-piaramanidina
Antsipirian'ny famokarana (Tabilao mikoriana)
1. Fanangonana sy fijinjana
2. Fitrandrahana
3. Fifantohana sy fanadiovana
4. Fanamainana
5. Fanamarinana
6. Fanaraha-maso ny Kalitao
7. Fonosana 8. Fizarana
Fanamarinana
It dia voamarina amin'ny alàlan'ny mari-pankasitrahana ISO, HALAL, ary KOSHER.
