Loko mavo avy amin'ny fitrandrahana marigold
Ny loko avy amin'ny "marigold extract" dia loko voajanahary avy amin'ny felam-boninkazo "marigold" frantsay (Tagetes erecta L.). Ny dingana fanesorana ny loko avy amin'ny "marigold extract" dia ny fanosihosena ny felam-boninkazo ary avy eo dia mampiasa "solvents" mba hanesorana ireo akora loko. Avy eo dia sivana, ampiarahina ary maina ny loko mba hahazoana endrika vovoka izay azo ampiasaina ho toy ny fandokoana sakafo. Ny toetra mampiavaka ny loko avy amin'ny "marigold extract" dia ny lokony mavo-volomboasary mamiratra, izay mahatonga azy ho loko voajanahary tsara indrindra ho an'ny vokatra sakafo isan-karazany. Manana fahamarinan-toerana avo lenta izy io ary mahatanty hafanana, hazavana ary fiovan'ny pH, ka mahatonga azy io ho safidy mety ampiasaina amin'ny karazana sakafo isan-karazany, anisan'izany ny zava-pisotro, vatomamy, vokatra vita amin'ny ronono, fanaova-mofo ary vokatra hena. Ny loko avy amin'ny "marigold extract" dia fantatra ihany koa amin'ny tombontsoa ara-pahasalamana noho ny votoatin'ny carotenoid ao aminy, indrindra ny lutein sy zeaxanthin. Ireo carotenoid ireo dia fantatra fa manana toetra antioxidant izay mahasoa ny fahasalaman'ny maso ary mety hampihena ny mety hisian'ny fahasimban'ny maso mifandraika amin'ny fahanterana.
| Vokatra | Vovoka nalaina avy amin'ny marigold |
| Ampahany nampiasaina | Voninkazo |
| Toerana niaviana | CHINE |
| Zavatra fitsapana | fepetra arahana | Fomba fitsapana |
| toetra | Vovoka madinika voasary | hita maso |
| fofona | Toetra mampiavaka ny voaroy tany am-boalohany | taova |
| fahalotoana | Tsy misy loto hita maso | hita maso |
| hamandoana | ≤5% | GB 5009.3-2016 (I) |
| Lavenona | ≤5% | GB 5009.4-2016 (I) |
| Metaly Mavesatra Total | ≤10ppm | GB/T 5009.12-2013 |
| HAMPIDIRANA | ≤2ppm | GB/T 5009.12-2017 |
| arsenika | ≤2ppm | GB/T 5009.11-2014 |
| Merkiora | ≤1ppm | GB/T 5009.17-2014 |
| Kadmium | ≤1ppm | GB/T 5009.15-2014 |
| Isan'ny takelaka rehetra | ≤1000CFU/g | GB 4789.2-2016 (I) |
| Leviora sy bobongolo | ≤100CFU/g | GB 4789.15-2016(I) |
| E. Coli | ratsy | GB 4789.38-2012 (II) |
| Fitehirizana | Tehirizina ao anaty fitoeran-javatra mihidy tsara. Lavitra ny hamandoana. | |
| Alergena | maimaim-poana | |
| Fonosana | Famaritana: 25kg/kitapo Fonosana anatiny: Kitapo plastika PE kilasy faharoa Fonosana ivelany: amponga taratasy | |
| Fiainana mandritra ny fitahirizana | 2 taona | |
| Reference | (EC) Laharana 396/2005 (EC) Laharana 1441 2007 Laharana (EC) 1881/2006 Laharana (EC) 396/2005 Kôdeksa Simika Sakafo (FCC8) (EC)No834/2007 (NOP)7CFR Fizarana 205 | |
| Nomanin'i: Ramatoa Ma | Ankatoavin'i: Andriamatoa Cheng | |
Ny loko mavo avy amin'ny nalaina avy amin'ny marigold dia loko voajanahary sy avo lenta izay manolotra endri-javatra maro azo vidiana, toy ny:
1. Voajanahary: Ny loko mavo avy amin'ny fitrandrahana marigold dia avy amin'ny felan'ny voninkazo marigold. Safidy voajanahary ho solon'ny loko sentetika izy io, ka mahatonga azy io ho safidy azo antoka sy mahasalama kokoa ho an'ny mpanamboatra sakafo.
2. Marin-toerana: Ny loko mavo avy amin'ny nalaina avy amin'ny marigold dia marin-toerana amin'ny toe-javatra fanodinana isan-karazany, anisan'izany ny hafanana, ny hazavana, ny pH, ary ny oksidasiôna. Io fahamarinan-toerana io dia miantoka fa hijanona ho tsy simba ny loko mandritra ny androm-piainan'ny vokatra.
3. Haavo loko avo lenta: Ny loko mavo avy amin'ny fitrandrahana marigold dia manome hamafin'ny loko avo lenta, ahafahan'ny mpanamboatra sakafo mampiasa loko kely kokoa mba hahazoana ny loko irina. Ity fahombiazana ity dia afaka manampy amin'ny fampihenana ny fandaniana sady mahafeno ny fepetra takian'ny loko irina.
4. Tombontsoa ara-pahasalamana: Ny loko mavo avy amin'ny fitrandrahana marigold dia misy lutein sy zeaxanthin, izay antioksidan mahery vaika izay afaka manampy amin'ny fampiroboroboana ny fahasalaman'ny maso. Ireo tombontsoa ara-pahasalamana ireo dia manampy tombony fanampiny amin'ny vokatra izay mampiasa loko mavo avy amin'ny fitrandrahana marigold.
5. Fanarahana ny lalàna mifehy: Ny loko mavo avy amin'ny nalaina avy amin'ny marigold dia eken'ny sampan-draharaha mpanara-maso toy ny US Food and Drug Administration (FDA) sy ny European Food Safety Authority (EFSA) ho ampiasaina amin'ny sakafo.
6. Azo ampiasaina amin'ny fomba maro: Azo ampiasaina amin'ny sakafo isan-karazany ny loko mavo avy amin'ny fitrandrahana marigold, anisan'izany ny zava-pisotro, ny vatomamy, ny vokatra vita amin'ny ronono, ny fanaova-mofo, ny vokatra hena ary ny sakafon'ny biby fiompy. Io fahaiza-manao io dia mampitombo ny mety ho tsena ho an'ny vokatra mampiasa loko mavo avy amin'ny fitrandrahana marigold.
Ny loko mavo avy amin'ny nalaina avy amin'ny marigold dia azo ampiasaina amin'ny sehatra maro samihafa eo amin'ny sehatry ny sakafo. Ireto misy fampiharana vitsivitsy amin'ny vokatra azo avy amin'izany:
1. Zava-pisotro: Azo ampiasaina amin'ny fanamboarana zava-pisotro isan-karazany toy ny zava-pisotro misy gazy karbonika, zava-pisotro manome hery, ranom-boankazo, ary zava-pisotro fanatanjahan-tena ny loko mavo-volomboasary avy amin'ny nalaina avy amin'ny marigold mba hanomezana azy ireo loko mavo-volomboasary mahafinaritra.
2. Zava-mamy: Ny loko mavo avy amin'ny nalaina avy amin'ny marigold dia safidy malaza amin'ny indostrian'ny zava-mamy noho ny lokony mavomavo mamirapiratra. Azo ampiasaina amin'ny famokarana vatomamy, sôkôla ary tsakitsaky mamy hafa izy io.
3. Vokatra vita amin'ny ronono: Azo ampiasaina amin'ny fanamboarana vokatra vita amin'ny ronono toy ny fromazy, yaourt ary gilasy ny loko mavo avy amin'ny nalaina avy amin'ny marigold mba hanomezana azy ireo loko mavo manintona.
4. Mofo: Ny loko mavo avy amin'ny nalaina avy amin'ny marigold dia ampiasaina ihany koa amin'ny indostrian'ny mofo handokoana ny mofo, mofomamy ary vokatra fanaova-mofo hafa.
5. Vokatra avy amin'ny hena: Ny loko mavo avy amin'ny nalaina avy amin'ny marigold dia safidy hafa amin'ny loko sentetika ampiasaina amin'ny indostrian'ny hena. Matetika izy io no ampiasaina amin'ny saosisy sy vokatra avy amin'ny hena hafa mba hanomezana azy ireo loko mavo mahafinaritra.
6. Sakafo ho an'ny biby fiompy: Azo ampiasaina amin'ny fanamboarana sakafo ho an'ny biby fiompy ihany koa ny loko mavo avy amin'ny nalaina avy amin'ny marigold mba hanomezana loko manintona.
Avy amin'ny felan'ny voninkazo marigold (Tagetes erecta) no ahazoana ny loko mavo avy amin'ny fitrandrahana marigold. Ireto manaraka ireto ny dingana mahazatra amin'ny fanamboarana azy:
1. Fijinjana: Angonina amin'ny tanana na amin'ny fomba mekanika ny voninkazo. Matetika angonina amin'ny maraina na hariva ny voninkazo rehefa betsaka indrindra ny lutein sy zeaxanthin.
2. Fanamainana: Amainina ireo voninkazo nojinjaina mba hampihenana ny hamandoana ho 10-12%. Azo ampiasaina ny fomba fanamainana isan-karazany, toy ny fanamainana amin'ny masoandro, ny fanamainana amin'ny rivotra, na ny fanamainana amin'ny lafaoro.
3. Fitrandrahana: Totoina ho vovoka ireo voninkazo maina, ary alaina amin'ny alalan'ny solvent toy ny etanôla na heksana ny loko. Sivana avy eo ny fitrandrahana mba hanesorana ny loto ary ampiarahina amin'ny alalan'ny etona.
4. Fanadiovana: Avy eo dia diovina amin'ny alalan'ny teknika toy ny chromatography na ny sivana membrane ny nalaina manta mba hanasarahana ny loko irina (lutein sy zeaxanthin) amin'ny akora hafa.
5. Fanamainana amin'ny alalan'ny tifitra: Avy eo dia amainina amin'ny alalan'ny tifitra ny nalaina voadio mba hahazoana vovoka misy lutein sy zeaxanthin betsaka.
Azo ampiana ho akora amin'ny sakafo ny vovoka loko mavo avy amin'ny nalaina avy amin'ny Marigold mba hanomezana loko, tsiro ary tombontsoa ara-pahasalamana. Zava-dehibe ny kalitaon'ny vovoka loko mba hahazoana antoka fa mitovy ny loko, ny tsiro ary ny otrikaina ao anatin'ny andiany maromaro.
Fitehirizana: Tehirizina ao amin'ny toerana mangatsiaka, maina ary madio, Arovy amin'ny hamandoana sy ny hazavana mivantana.
Fonosana betsaka: 25kg/drongony.
Fe-potoana fanaterana: 7 andro aorian'ny baikonao.
Faharetan'ny fitahirizana: 2 taona.
Fanamarihana: Azo atao ihany koa ny manamboatra fepetra arahana manokana.
Express
Latsaky ny 100kg, 3-5 andro
Mora ny maka ny entana isaky ny varavarana
An-dranomasina
Mihoatra ny 300kg, eo amin'ny 30 andro eo ho eo
Mila mpanelanelana matihanina amin'ny serivisy fanalana entana avy amin'ny seranana mankany amin'ny seranana
Amin'ny alalan'ny fiaramanidina
100kg-1000kg, 5-7 andro
Mila mpanelanelana matihanina amin'ny serivisy mankany amin'ny seranam-piaramanidina
Ny loko mavo avy amin'ny nalaina avy amin'ny marigold dia voamarina amin'ny alàlan'ny mari-pahaizana ISO2200, HALAL, KOSHER ary HACCP.
Ny loko tompon'andraikitra amin'ny loko mavo mamiratra amin'ny felan'ny voninkazo marigold dia vokatry ny fisian'ny carotenoids roa, lutein sy zeaxanthin. Ireo carotenoids ireo dia loko voajanahary izay tompon'andraikitra amin'ny loko mavo sy volomboasary amin'ny voankazo sy legioma maro. Ao amin'ny felan'ny voninkazo marigold, ny lutein sy zeaxanthin dia misy amin'ny fifantohana avo lenta, izay manome ny felany ny loko mavo mamiratra mampiavaka azy. Ireo loko ireo dia tsy vitan'ny hoe manome loko fa manana toetra antioxidant ihany koa ary mahasoa ny fahasalaman'ny olombelona.
Ireo loko tompon'andraikitra amin'ny loko volomboasary sy mavo mamiratra amin'ny voninkazo marigold dia antsoina hoe carotenoids. Ny marigold dia misy karazana carotenoids maromaro, anisan'izany ny lutein, zeaxanthin, lycopene, beta-carotene, ary alpha-carotene. Ny lutein sy zeaxanthin no carotenoids betsaka indrindra hita amin'ny voninkazo marigold, ary izy ireo no tompon'andraikitra voalohany amin'ny loko mavo amin'ny voninkazo. Ireo carotenoids ireo dia manana toetra antioxidant ary heverina fa manana tombontsoa ara-pahasalamana hafa, toy ny fanohanana ny fahasalaman'ny maso sy ny fampihenana ny mety hisian'ny aretina sasany.
