Vovoka Kale biolojika
Ny vovoka kale biolojika dia endrika mifangaro amin'ny ravin'ny kale maina izay nototoina ho vovoka madinika. Vita amin'ny fanamainana ny ravin'ny kale vaovao izy io ary avy eo dia totoina ho vovoka amin'ny fampiasana milina manokana. Ny vovoka kale biolojika dia fomba mora hampidirana ny tombontsoa ara-pahasalamana azo avy amin'ny kale amin'ny sakafonao. Loharano tsara amin'ny vitamina sy mineraly toy ny vitamina C, vitamina K, vy, kalsioma ary antioksida izy io. Azonao ampiasaina ny vovoka kale biolojika hanaovana smoothie, lasopy, ranom-boankazo, saosy ary saosy salady. Fomba mora hanampiana otrikaina sy fibre bebe kokoa amin'ny sakafonao izany.
Ny Kale (/ keɪl /), na laisoa ravina, dia anisan'ny vondron-daisoa (Brassica oleracea) izay ambolena ho an'ny raviny azo hanina, na dia misy aza ampiasaina ho haingon-trano. Ny zavamaniry Kale dia manana ravina maitso na volomparasy, ary ny raviny afovoany dia tsy mamorona loha (toy ny amin'ny laisoa loha).
| IREO SINGA NASIANA | famaritana | VOKATRA | Fomba fitsapana |
| Color | Vovoka maitso | nitranga | vavahadin |
| hamandoana | ≤6.0% | 5.6% | GB/T5009.3 |
| Lavenona | ≤10.0% | 5.7% | CP2010 |
| Haben'ny poti-javatra | ≥95% mandalo 200 mesh | 98% no nahavita | AOAC973.03 |
| Metaly mavesatra | |||
| Firaka (Pb) | ≤1.0 ppm | 0.31ppm | GB/T5009. 12 |
| Arsenika(As) | ≤0.5 ppm | 0. 11ppm | GB/T5009. 11 |
| Merkiora (Hg) | ≤0.05 ppm | 0.012ppm | GB/T5009. 17 |
| Kadmium (Cd) | ≤0.2 ppm | 0. 12ppm | GB/T5009. 15 |
| ny zavamiaina bitika | |||
| Isan'ny takelaka rehetra | ≤10000 cfu/g | 1800cfu/g | GB/T4789.2 |
| Endrika coli | <3.0MPN/g | <3.0 MPN/g | GB/T4789.3 |
| Leviora/Bobongolo | ≤200 cfu/g | 40cfu/g | GB/T4789. 15 |
| E. coli | Ratsy/ 10g | Ratsy/ 10g | SN0169 |
| Samlmonella | Ratsy/ 10g | Ratsy/ 10g | GB/T4789.4 |
| Staphylococcus | Ratsy/ 10g | Ratsy/ 10g | GB/T4789. 10 |
| Aflatoxine | < 20 ppb | < 20 ppb | ELISA |
| Mpitantana ny QC: Ramatoa Mao | Tale: Andriamatoa Cheng |
Ny vovoka kale organika dia manana endri-javatra maro azo vidiana, anisan'izany:
1. Biolojika: Ny vovoka kale biolojika dia vita avy amin'ny ravin'ny kale biolojika voamarina, izay midika fa tsy misy fanafody famonoana bibikely manimba, herbisida ary zezika sentetika.
2. Manankarena otrikaina: Sakafo tena tsara ny Kale izay be vitamina, mineraly ary antioksida, ary ny vovoka kale biolojika dia loharano mifantoka amin'ireo otrikaina ireo. Fomba tsara indrindra hahazoana otrikaina bebe kokoa amin'ny sakafonao izany.
3. Mora ampiasaina: Mora ampiasaina ny vovoka kale biolojika ary azo ampiana amin'ny karazan-tsakafo isan-karazany toy ny smoothie, lasopy, saosy, ary saosy salady. Safidy tsara ho an'ny olona sahirana izay te hitsitsy fotoana amin'ny fanomanana sakafo izany.
4. Faharetana maharitra: Ny vovoka kale biolojika dia maharitra ela ary azo tehirizina hatramin'ny herintaona. Izany no mahatonga azy io ho sakafo tsara indrindra ho an'ny toe-javatra maika na rehefa tsy misy vokatra vaovao azo alaina.
5. Tsiro: Ny vovoka kale biolojika dia manana tsiro malefaka sy mamy kely izay mora saronan'ny tsiro hafa ao anaty lovianao. Fomba tsara hanampiana otrikaina bebe kokoa amin'ny sakafonao izany nefa tsy manova be loatra ny tsirony.
Azo ampiasaina amin'ny fomba maro ny vovoka kale organika, anisan'izany:
1. Smoothie: Ampio sotro fihinanana vovoka kale iray amin'ny fomba fahandro smoothie tianao indrindra mba hampitomboana ny otrikaina ao anatiny.
2. Lasopy sy laoka: Afangaro amin'ny lasopy sy laoka ny vovoka kale mba hahazoana otrikaina sy tsiro fanampiny.
3. Saosy sy hosorana: Asiana vovoka kale amin'ireo saosy sy hosorana toy ny hummus na guacamole.
4. Saosy salady: Ampiasao ny vovoka kale hanaovana saosy salady vita an-trano mba hahazoana tsiro mahasalama kokoa.
5. Mofomamy: Afangaro amin'ny koba mofomamy na pancake ny vovoka kale mba hanampiana otrikaina fanampiny amin'ny sakafo maraina.
6. Zava-manitra: Ampiasao ho zava-manitra amin'ny sakafo matsiro toy ny legioma nendasina na popcorn ny vovoka kale. 7. Sakafo ho an'ny biby fiompy: Ampio vovoka kale kely amin'ny sakafon'ny biby fiompinao mba hahazoana otrikaina fanampiny.
Na an-dranomasina na an'habakabaka, dia nofonosinay tsara ny vokatra ka tsy hanahy momba ny fanaterana intsony ianao. Manao izay rehetra azonay atao izahay mba hahazoanao antoka fa voarainao tsara ny vokatra.
Fitehirizana: Tehirizina ao amin'ny toerana mangatsiaka, maina ary madio, Arovy amin'ny hamandoana sy ny hazavana mivantana.
Fonosana betsaka: 25kg/drongony.
Fe-potoana fanaterana: 7 andro aorian'ny baikonao.
Faharetan'ny fitahirizana: 2 taona.
Fanamarihana: Azo atao ihany koa ny manamboatra fepetra arahana manokana.
25kg/kitapo
25kg/amponga taratasy
20kg/baoritra
Fonosana nohamafisina
Fiarovana ara-logistika
Express
Latsaky ny 100kg, 3-5 andro
Mora ny maka ny entana isaky ny varavarana
An-dranomasina
Mihoatra ny 300kg, eo amin'ny 30 andro eo ho eo
Mila mpanelanelana matihanina amin'ny serivisy fanalana entana avy amin'ny seranana mankany amin'ny seranana
Amin'ny alalan'ny fiaramanidina
100kg-1000kg, 5-7 andro
Mila mpanelanelana matihanina amin'ny serivisy mankany amin'ny seranam-piaramanidina
Ny vovoka Kale organika dia voamarina avy amin'ny mari-pankasitrahana organika USDA sy EU, BRC, ISO, HALAL, KOSHER, ary HACCP.
Tsia, tsy mitovy ny vovoka kale biolojika sy ny vovoka maitso collard biolojika. Vita avy amin'ny legioma roa samy hafa izay an'ny fianakaviana iray ihany izy ireo, saingy manana ny mombamomba ny sakafo sy ny tsirony manokana. Ny kale dia legioma maitso izay be vitamina A, C, ary K, raha ny maitso collard kosa dia maitso maitso, saingy somary malefaka kokoa ny tsirony ary loharano tsara amin'ny vitamina A, C, ary K, ary koa kalsioma sy vy.
Legioma Kale biolojika
