Vovoka fitrandrahana holatra mainty biolojika
Vovoka fitrandrahana holatra mainty biolojikadia nalaina voajanahary avy amin'ny holatra mainty organika (Auricularia auricula). Malaza noho ny lanjany ara-tsakafo, ny holatra mainty, fantatra ihany koa amin'ny hoe holatra sofina rahona na sofina jelly, dia holatra fihinana malaza ambolena manerantany. Ny teny hoe "organika" dia midika fa ny holatra dia ambolena tsy misy fampiasana fanafody famonoana bibikely na zezika sentetika, mba hahazoana vokatra madio sy voajanahary.
Ny vovoka nalaina avy amin'ny holatra mainty biolojika dia loharanon-tsakafo mahavelona, manankarena proteinina, fibre, vitamina ary mineraly, indrindra fa ny vy, kalsioma ary zinc. Ireo otrikaina ireo dia mandray anjara amin'ny fahasalamana sy ny fiainana andavanandro. Fanampin'izany, ny holatra mainty dia manana toetra ara-pitsaboana isan-karazany, anisan'izany ny fiantraikany manohitra ny platelet sy ny anticoagulant. Ireo toetra ireo dia manampy amin'ny fampihenana ny fivontosan'ny ra, hisorohana ny thrombosis, ary hampiadana ny fivoaran'ny atherosclerosis, ka mahatonga azy io ho mahasoa ho an'ny fahasalaman'ny fo.
Amin'ny fanarahana ny fomba fambolena biolojika, ny fambolena holatra mainty dia mampihena ny fiantraikany amin'ny tontolo iainana ary miantoka ny vokatra tsy misy akora simika manimba. Ny vovoka fitrandrahana holatra mainty biolojika dia manolotra fomba azo antoka sy voajanahary hampidirana ireo tombontsoa ara-pahasalamana azo avy amin'ity holatra ity amin'ny sakafo.
| Tem | famaritana | vokany | Fomba fitsapana |
| Fanaraha-maso ara-batana | |||
| Bika Aman 'endrika | Vovoka tsara | mifanaraka | maso |
| Loko | Mavo-volontsôkôlà | mifanaraka | maso |
| fofona | toetra | mifanaraka | Organoleptika |
| tsiro | toetra | mifanaraka | Organoleptika |
| Famakafakana sivana | 100% hatramin'ny 80 mesh | mifanaraka | Ecran 80 Mesh |
| Fahaverezana amin'ny fanamainana | 5% farafahabetsany | 3.68% | CPh |
| Lavenona | 5% Ambony indrindra | 4.26% | CPh |
| Fahalevonana | Mora levona anaty rano | mifanaraka | Organoleptika |
| Fanaraha-maso simika | |||
| metaly mavesatra | NMT 10ppm | mifanaraka | Fidiran'ny Atomika |
| Arsenika (As) | NMT 1ppm | mifanaraka | Fidiran'ny Atomika |
| Merkiora (Hg) | NMT 2ppm | mifanaraka | Fidiran'ny Atomika |
| Firaka (Pb) | NMT 2ppm | mifanaraka | Fidiran'ny Atomika |
| Toe-javatra GMO | Tsy misy GMO | mifanaraka | / |
| Sisan-javatra avy amin'ny fanafody famonoana bibikely | Manaraka ny fenitry ny USP | mifanaraka | Kromatografia Gaz |
| Fanaraha-maso ny mikrôbiôlôjika | |||
| Isan'ny takelaka rehetra | 10000cfu/g Faratampony | mifanaraka | AOAC |
| Leviora sy bobongolo | 300cfu/g fara-fahabetsany | mifanaraka | AOAC |
| E.Coli | ratsy | ratsy | AOAC |
| Salmonella | ratsy | ratsy | AOAC |
| Staph Aureus | ratsy | ratsy | AOAC |
Famakafakana ara-tsakafo ny fitrandrahana holatra mainty biolojika
Ny fitrandrahana holatra mainty biolojika dia loharanon-tsakafo matanjaka, feno otrikaina ilaina sy akora bioactive izay manolotra tombontsoa ara-pahasalamana isan-karazany. Ireto avy ny sasany amin'ireo singa fototra amin'ny sakafo sy ny tombontsoa ara-pahasalamana mifandraika amin'izany:
Votoatin'ny vy:Manankarena vy tokoa ny holatra mainty. Ny fihinanana azy tsy tapaka dia afaka manampy amin'ny famenoana ny tahirin-vy, mampiroborobo ny fiforonan'ny sela ao amin'ny ra ary misoroka ny tsy fahampian-dra vokatry ny tsy fahampian-dra. Izany dia mandray anjara amin'ny fanatsarana ny endriky ny hoditra, ny fahavelomana ary ny fahasalamana amin'ny ankapobeny.
Vitamina K:Ny fisian'ny vitamina K ao amin'ny holatra mainty dia mitana anjara toerana lehibe amin'ny fivontosan'ny ra. Amin'ny alàlan'ny fampihenana ny fivontosan'ny ra, dia manampy amin'ny fisorohana ny fiforonan'ny fivontosan'ny ra izany, ka mampihena ny mety hisian'ny aretina toy ny atherosclerosis sy ny aretim-po.
Fibre ara-tsakafo sy fanadiovana poizina:Be dia be ny holatra mainty ao amin'ny fibre sakafo, indrindra fa karazana fibre mety levona izay mamorona akora toy ny gel ao amin'ny lalan-kanina. Ity gel ity dia afaka misambotra sy mifamatotra amin'ny akora isan-karazany, anisan'izany ny metaly mavesatra, poizina ary kolesterola, ka manamora ny fanesorana azy ireo amin'ny vatana. Ity vokatra fanadiovana ity dia manampy amin'ny fitazonana ny rafi-pandevonan-kanina ho salama.
Fahasalaman'ny voa sy ny tatavia:Ny fibre ao amin'ny holatra mainty dia afaka manampy amin'ny fandravana sy fanesorana ny vato ao amin'ny voa sy ny afero, ary koa ireo akora tsy mety levona hafa izay mety hiangona ao amin'ny vatana.
Fanampiana amin'ny fandevonan-kanina:Ny holatra mainty dia misy anzima izay afaka manampy amin'ny fandravana ireo akora sarotra levonina, toy ny volo, hodi-bary, poti-kazo, fasika ary poti-vy. Izany no mahatonga azy io ho fanampin-tsakafo sarobidy ho an'ireo olona miasa amin'ny indostrian'ny fitrandrahana harena an-kibon'ny tany, simika ary lamba.
Toetra manohitra ny fivontosana:Ny holatra mainty dia misy akora bioactive izay voaporofo fa manana toetra manohitra ny fivontosana. Ireo akora ireo dia afaka manampy amin'ny fanamafisana ny hery fiarovana ary mety hanampy amin'ny fisorohana ny fivoaran'ny karazana homamiadana sasany.
Raha fintinina, ny fitrandrahana holatra mainty biolojika dia sakafo manankarena otrikaina izay manolotra tombontsoa ara-pahasalamana isan-karazany. Ny votoatin'ny vy betsaka ao aminy, ny vitamina K, ny fibre ara-tsakafo, ary ny toetra mety ho fanoherana ny fivontosana dia mahatonga azy io ho fanampiny sarobidy amin'ny sakafo ara-pahasalamana.
Tombontsoa ara-pahasalamana azo avy amin'ny fitrandrahana holatra mainty biolojika
Ny fitrandrahana holatra mainty biolojika dia manolotra tombontsoa ara-pahasalamana isan-karazany izay vokatry ny votoatin'ny polysaccharide ao anatiny. Ireto avy ireo tombontsoa ireo:
Toetra Antioksidana sy Anti-fivontosana:Ny polysaccharides ao amin'ny fitrandrahana holatra mainty organika dia mampiseho fiantraikany mahery vaika amin'ny antioxidant sy ny fivontosana, manala ireo radika afaka ary miaro ny sela amin'ny fahasimban'ny oksidativa. Izany dia afaka manampy amin'ny fampihenana ny fizotran'ny fahanterana sy manamafy ny hery fiarovana.
Fanovana ny hery fiarovana:Afaka mandrindra ny hery fiarovana ity nalaina ity, manatsara ny fiarovan'ny vatana amin'ny mikraoba ary mandray anjara amin'ny fisorohana sy fitantanana ireo aretina isan-karazany mifandraika amin'ny hery fiarovana.
Fampihenana ny kolesterola sy ny fahasalaman'ny fo sy lalan-dra:Matetika ampiasaina hitsaboana ny hyperlipidemia sy ny atherosclerosis, ny fitrandrahana holatra mainty organika dia afaka manadio ny hafanana, manala poizina ary mando ny havokavoka. Manatsara ny fahasalaman'ny fo sy ny fikorianan'ny ra izany. Ny polysaccharides ao amin'ny fitrandrahana dia manampy amin'ny fandrindrana ny metabolisman'ny lipida, mampihena ny kolesterola sy ny tahan'ny siramamy ao amin'ny ra.
Hetsika manohitra ny fivontosana:Ny nalaina dia misy akora manana fiantraikany manohitra ny fivontosana, izay mampitombo ny hery fiarovana ary manampy amin'ny fisorohana sy ady amin'ny homamiadana.
Fanadiovana poizina sy fahasalaman'ny tsinay:Mampiroborobo ny qi ny fitrandrahana holatra mainty biolojika, mamelona ny voa sy ny vavony, ary mampandeha ny fikorianan'ny ra. Manakana ny fiforonan'ny ra sy ny fivondronan'ny platelets izy io, mampihena ny tavy ao amin'ny ra ary manatsara ny fikorianan'ny ra. Ny toetra matanjaka ao amin'ny fitrandrahana dia manampy amin'ny fanesorana ara-potoana ny loto ao amin'ny vatana.
Hatsaran-tarehy sy fihenan-danja:Manankarena vy ny fihinanana tsy tapaka ny holatra mainty, ka afaka mamelona ny ra sy manatsara ny endrika. Ny fibre ao anatiny dia mampiroborobo ny fivezivezen'ny tsinay sy ny famoahana tavy, ka manampy amin'ny fihenan-danja.
Fanohanana ara-tsakafo:Feno proteinina, gliosida, tavy, kalsioma, vy, phosphore, carotene ary vitamina B, ny fitrandrahana holatra mainty biolojika dia manome otrikaina sy angovo tena ilaina.
Fanamaivanana ny fitohanana sy ny fisorohana ny tsy fahampian-dra:Ny habetsahan'ny fibre ao anatin'ity nalaina ity dia mampiroborobo ny fivezivezen'ny tsinay, manamaivana ny fitohanana. Ny habetsahan'ny vy ao aminy dia manampy amin'ny famokarana hemoglobinina, hisorohana ny tsy fahampian-dra.
Fampiharana ny fitrandrahana holatra mainty organika
Ny fampiasana maro samihafa ny fitrandrahana holatra mainty organika dia mivelatra amin'ny indostria isan-karazany:
Indostrian'ny fanafody:Noho ireo toetra mampiavaka azy amin'ny fitsaboana toy ny antioxidant, anti-inflammatoire ary ny hery fiarovana, dia ampiasaina betsaka amin'ny fikarohana sy ny fampandrosoana fanafody ity nalaina ity.
Indostrian'ny sakafo miasa:Ny harena ara-tsakafo ananan'ity nalaina ity sy ny tombontsoa ara-pahasalamana ananany dia mahatonga azy ho akora sarobidy amin'ny sakafo mahasoa maro, anisan'izany ny ranon-javatra polysaccharide avy amin'ny holatra mainty, ny granules gel avy amin'ny holatra mainty, sy ny maro hafa.
Indostrian'ny Kosmetika:Noho ny toetrany mando sy manohitra ny fahanterana tsara dia tsara, ity fitrandrahana ity dia manolotra fahafahana vaovao ho an'ny indostrian'ny kosmetika. Matetika ampiasaina amin'ny saron-tava izy io, toy ny saron-tava mifangaro holatra mainty sy fotaka volkanika.
Indostrian'ny akora fanampiny amin'ny sakafo:Ao amin'ny indostrian'ny sakafo, ny nalaina dia ampiasaina amin'ny famokarana sakafo sy zava-pisotro solon'ny sakafo, toy ny mofo polysaccharide misy holatra mainty, mofomamy misy holatra mainty, bisikoitra misy holatra mainty, ary zava-pisotro misy holatra mainty.
Indostrian'ny fanampin-tsakafo:Azo amboarina ho fanampin-tsakafo ho an'ny fahasalaman'ny vava na fanampin-tsakafo ny nalaina avy amin'ny holatra mainty biolojika mba hampitomboana ny hery fiarovana sy hihazonana ny fahasalamana amin'ny ankapobeny.
Indostrian'ny sakafo ara-panatanjahantena:Ampiasaina amin'ny vokatra ara-tsakafo ara-panatanjahantena ihany koa ity nalaina ity mba hanohanana ny fahasitranan'ny atleta sy ny filàny ara-tsakafo.
Ho fehiny, ny karazana asa biolojika isan-karazany sy ny votoatin'ny otrikaina ao amin'ny nalaina avy amin'ny holatra mainty organika dia mahatonga azy io ho akora sarobidy amin'ny indostrian'ny fanafody, sakafo mahasoa, kosmetika, sakafo fanampiny, famenon-tsakafo ary sakafo ara-panatanjahantena.
Ny fambolena sy fanodinana ho lasa vovoka holatra dia atao eto amin'ny orinasanay manokana. Ny holatra masaka sy vao avy nojinjaina dia maina avy hatrany aorian'ny fijinjana amin'ny alàlan'ny fomba fanamainana manokana sy malefaka, totoina moramora ho vovoka amin'ny milina mangatsiaka amin'ny rano ary fenoina ao anaty kapsily HPMC. Tsy misy fitahirizana antonony (ohatra amin'ny fitahirizana mangatsiaka). Noho ny fanodinana eo no ho eo, haingana ary malefaka dia manome antoka izahay fa voatahiry ny akora manan-danja rehetra ary tsy very ny toetra voajanahary sy mahasoa ho an'ny sakafon'ny olombelona ny holatra.
Fitehirizana: Tehirizina ao amin'ny toerana mangatsiaka, maina ary madio, Arovy amin'ny hamandoana sy ny hazavana mivantana.
Fonosana betsaka: 25kg/drongony.
Fe-potoana fanaterana: 7 andro aorian'ny baikonao.
Faharetan'ny fitahirizana: 2 taona.
Fanamarihana: Azo atao ihany koa ny manamboatra fepetra arahana manokana.
Express
Latsaky ny 100kg, 3-5 andro
Mora ny maka ny entana isaky ny varavarana
An-dranomasina
Mihoatra ny 300kg, eo amin'ny 30 andro eo ho eo
Mila mpanelanelana matihanina amin'ny serivisy fanalana entana avy amin'ny seranana mankany amin'ny seranana
Amin'ny alalan'ny fiaramanidina
100kg-1000kg, 5-7 andro
Mila mpanelanelana matihanina amin'ny serivisy mankany amin'ny seranam-piaramanidina
Nahazo mari-pankasitrahana USDA sy EU organic, BRC, ISO, HALAL, KOSHER, ary HACCP ny Bioway Organic.

