Fampidirana:
Mitady fomba voajanahary sy mahomby ve ianao hanohanana ny siramamy rào, ny kolesterola ary ny fampisondrotanao ny heryo? Aza mijery lavitra noho ny fitrandrahana holatra maitake. Amin'ity torolàlana feno ity dia hitrandraka ny zavatra rehetra ilainao momba ny holatra maitake ianao, anisan'izany ny tombontsoany, ny zava-misy ara-tsakafo, ny zava-misy, ny holatra hafa, ny fomba hampiasana azy ireo, ary ny mety ho vokatr'izany sy ny mety ho vokatr'izany. Miomàna hamaha ny tsiambaratelon'ny holatra miafina ao Maitake holatra ary raiso ny fahasalamanao.
Inona avy ireo holatra maitake?
Fantatra koa amin'ny henan 'ny ala na grifola frondosa, karazana holatra maitake dia karazana holatra azo hanina izay teratany any china fa efa lehibe koa any Japana sy Amerika Avaratra. Matetika izy ireo dia hita ao amin'ny felam-boninkazo eo am-pototry ny maple, hazo ôka na elm ary afaka mitombo hatramin'ny 100 kilao, azony ny lohateny hoe "mpanjakan'ny holatra."
Ny holatra maitake dia manana tantara lava amin'ny fampiasana azy ho toy ny holatra culinary sy fanafody. Ny anarana hoe "maitake" dia avy amin'ny anarany japoney izay mandika ny "holatra mandihy." Voalaza fa ny olona dia handihy amin'ny fifaliana rehefa mahita ny holatra noho ny heriny manasitrana.
Ity sakafo mahasoa ity dia misy endrika tsy manam-paharoa sy malefaka, haingon-koditra sy tsiro malefaka izay miasa tsara amin'ny lovia maro samihafa, avy amin'ny burger ho any amin'ny fries sy any aoriana. Na dia matetika aza noheverina ho staple tamin'ny kuisina japoney (toy ny holatra oyster sy ny holatra Shiitake), ny Grifola frondy dia nahazo ny lazany be loatra tamin'ny tany tato anatin'ny taona vitsivitsy.
Tsy vitan'ny hoe ireo holatra fanafody ireo ihany koa dia nifandray tamin'ny tombontsoa ara-pahasalamana isan-karazany, avy amin'ny famoaham-po ny siram-po mba hampihena ny haavon'ny kolesterola. Izy ireo ihany koa dia heverina ho adaptogens, midika fa misy fananana mahery izay afaka manampy amin'ny famerenana sy mandanjalanja ny vatana hampiroborobo ny fahasalamana tsara kokoa.
Tombontsoa sy zava-misy ara-tsakafo:
Ny holatra Mehake Mushroct dia manome tombony betsaka amin'ny fahasalamana, ka manatsara ny fanazaran-tena amin'ny fahasalamanao. Ny fandalinana dia naneho fa ny holatra maitake dia afaka manampy amin'ny fifehezana ny haavon'ny siramamy, hanatsara ny mombamomba ny kolesterola, ny fampivoarana ny hery fanefitra, ny fanohanana ny lanjany, ary ny fananana anti-kansera aza. Ireo holatra ireo dia loharano otrikaina manan-danja, anisan'izany ny beta-glucans, ny vitamina (toy ny otrikaina sy vitaminina d), mineraly (toy ny potasioma, magnesium, zinc), ary antioxidant.
Inona no mahasoa ny holatra maitake?
1. Ny fandanjalanjana ny siramamy ra
Ny fanohanana ny siramamy avo lenta amin'ny ranao dia mety hitondra voka-dratsy lehibe rehefa mahasalama anao. Tsy vitan'ny siram-bary avo lenta ihany no mitarika ny fampandrosoana ny diabeta, saingy mety hiteraka fiantraikany toy ny aretin'andoha, mitombo ny hetaheta, ny fahitana, ary ny fahaverezan'ny lanjany.
Ny soritr'aretina diabeta dia mety ho lasa matotra kokoa, manomboka amin'ny fahasimban'ny nerveo amin'ny olana voa.
Rehefa lany amin'ny ampahany amin'ny sakafo ara-pahasalamana sy salama tsara, ny holatra maitake dia mety hanampy amin'ny fanamafisana ny haavon'ny siram-po mba hialany ireo soritr'aretina ratsy ireo. Ny modely biby iray izay notarihin'ny siansa momba ny siansa sy ny sakafo ara-tsakafo ao amin'ny Oniversite Nishikyushu ao amin'ny oniversite ao amin'ny tany Japon dia nahita fa ny fitantanana ny Grifola frondy amin'ny diabeta dia nanatsara ny fandeferana glucose sy ny haavon'ny glucose.
Ny fandalinana biby iray hafa dia nahita valiny mitovy, nitatitra fa ny vokatry ny holok'ilay Mehake dia manana fananana anti-diabeta mahery vaika amin'ny totozy diabeta.
2. Mety hamono ireo sela homamiadana
Tao anatin'ny taona vitsivitsy izay, maro ny fandalinana nampanantenaina no nanao fikarohana ny mety ho fifandraisana eo amin'ny holatra sy ny homamiadana maitake. Na dia mbola voafetra ho an'ny modely biby sy amin'ny fandinihana vitro aza ny fikarohana, ny maitake Grifola dia mety ahitana ny kansera mahery vaika izay mahatonga ny holatra izay mety ho mendrika ny hipoka amin'ny sakafo.
Ny modely biby iray nivoaka tao amin'ny International Journal of Cancer dia mampiseho fa ny fitantanana ny fitrandrahana avy amin'ny Grifola FronDosa ho an'ny totozy dia nanampy tamin'ny fanakanana ny fitomboan'ny totozy.
Toy izany koa, ny 2013 tamin'ny fandalinana vitro dia nitatitra fa mety ho ilaina ny fanesorana ny holatra maitake holatra mba hanakanana ny fitomboan'ny sela homamiadana.
3. Mampihena ny haavon'ny kolesterola
Ny fitazonana ny haavon'ny kolesterola ao amin'ny taratasim-bola dia tena ilaina amin'ny fitazonana ny fo salama. Ny kolesterola dia afaka manorina ao anaty ny areria ary mahatonga azy ireo hanamafy sy tery ary hanakanana ny ra ary hanerena ny fonao hiasa mafy kokoa mba hanondrana rà mandritra ny vatana.
Na dia mila fikarohana bebe kokoa aza dia ny fandinihana sasany dia nanoro hevitra fa ny holatra maitake dia afaka manampy ny haavon'ny kolesterola kokoa mba hahalalanao ny fonao. Ny modely biby nivoaka tao amin'ny Journal Science Oleeo, ohatra, dia nahita fa ny fanampin-javatra miaraka amin'ny holatra maitake dia mandaitra amin'ny fampihenana ny haavon'ny kolesterola amin'ny totozy.
4. Mampiroborobo ny fiampangana
Ny fahasalaman'ny hery fiarovana anao dia tena ilaina amin'ny fahasalamana ankapobeny. Izy io dia toy ny rafitra fiarovana voajanahary ho an'ny vatanao ary manampy amin'ny ady amin'ny mpanafika vahiny mba hiaro ny vatanao amin'ny ratra sy ny aretina.
Maitake dia misy beta-glucan, polysaccharide hita ao amin'ny holatra izay manohana ny fiasan'ny tsy fahasalamana ara-pahasalamana, eo amin'ireo tombontsoa hafa ara-pahasalamana.
Manampy ny fanompoana na roa amin'ny Grifola FronDosa amin'ny sakafonao dia mety hampitombo ny hery fiarovana ny hery fiarovana anao. Ny fandalinana vitro navoaka tao amin'ny tantaran'ny fandikana ny fanafody fanafody fanafody dia namarana fa ny holatra Maitake Grifola dia nahomby tamin'ny fanentanana ny valin-kafatra ary matanjaka kokoa amin'ny holatra Shiitake.
Raha ny marina, ny mpikaroka avy ao amin'ny University of Louisville dia namarana, "Ny fampiharana am-bava tsy tapaka amin'ny alàlan'ny tsimok'aretina voajanahary avy amin'ny maitake sy shiitake dia nanentana mafy ny sampana satroka sy skoral an'ny fanehoan-kevitra sela sy skoral."
5. Mampiroborobo ny fiterahana
Syndrome Polycysticstika, izay antsoina koa hoe PCOS, dia toe-javatra nateraky ny fandresena ny hormonina lahy avy amin'ny ovaries, ka nahatonga ny kista kely sy ny soritr'aretina toy ny mony, ny lanjan'ny lanjany.
Ny fikarohana sasany dia nanolo-kevitra fa ny holatra maitake dia mety ho fitsaboana amin'ny pcos ary afaka manampy amin'ny fiadiana ireo olana mahazatra toy ny tsy fahampiana. Ny fandalinana tamin'ny taona 2010 natao tao amin'ny departemantan'i JT Chen Chen Chenic any Tokyo, ohatra, dia nahita fa afaka nanentana ny ovulation ny mpandray anjara tamin'ny 77 isan-jaton'ny pcos ary saika mahomby amin'ny fitsaboana sasany ampiasaina amin'ny fitsaboana.
6. Mampihena ny tosidra
Ny tosidra dia avo lenta ara-pahasalamana tena tsy azo ihodivirana izay tombanana ho 34 isan-jaton'ny olon-dehibe amerikana. Mitranga izany rehefa avo loatra ny herin'ny ra amin'ny alàlan'ny aretin-kibo, ny fametrahana ny fihenan-kery be loatra amin'ny hozatra am-po ary hampiakarana azy.
Ny fandaniam-bola tsy tapaka dia afaka manampy ny fampihenana ny tosidra mba hisorohana ireo soritr'aretina avo lenta. Ny modely biby iray nivoaka tao amin'ny diarin'ny sehatra iraisam-pirenena momba ny siansa momba ny fitsaboana ara-pitsaboana dia nahita fa ny fanomezana ny voalavo dia mety hampihena ny fihenan'ny taona.
Ny fandinihana biby iray hafa ao amin'ny departemantan'ny sakafo simika ao amin'ny oniversite Tohoku any Japon, dia nahita fa nitovy, nahita fa ny holatra Mofoke Ratsiraka mandritra ny valo herinandro
Zutrition zava-mahadomelina
Ny holatra maitake dia ambany ao anaty kaloria fa misy proteinina sy fibre kely, miampy otrikaina, toy ny nicin sy riboflavin, ary mahasoa beta-glucan, izay misy fiantraikany mahery vaika.
Kaopy iray (manodidina ny 70 grama) ao amin'ny holatra maitake dia misy ao amin'ny:
22 kaloria
4.9 gras glomsida
1.4 Protein Grams
0.1 gram tavy
1.9 grama ny fibre sakafo
4.6 milligrams niacin (23 isan-jato DV)
0.2 milligram riboflavin (10 isan-jato DV)
0.2 milligram varahina (9 isan-jato DV)
0.1 Milligram Thiamine (7 isan-jato DV)
20.3 Mikrograma Mikrograma (5 isan-jato DV)
51.8 milligrams phosphore (5 isan-jato DV)
143 milligrams potasioma (4 isan-jato DV)
Ho fanampin'ireo otrikaretina voatanisa etsy ambony, i Maitake Grifola koa dia misy zinc, manganese, selenium, asidra pantotionen ary vitaminina b6.
Maitake vs. holatra hafa
Tahaka ny maitake, ny holatra reishi sy ny holatra Shiitake dia samy manaja ny fananana hery ara-pahasalamana ara-pahasalamana. Ny holatra reishi, ohatra, dia naneho fitsaboana amin'ny homamiadana ary mampihena ny antony mampidi-doza amin'ny karaoty, toy ny tosidra sy ny haavon'ny kolesterola.
Shiitake holatra, etsy ankilany, no heverina fa hiady amin'ny hatavezana, ny fanohanana ny hery fiarovana ary hampihena ny fihenan-keloka.
Raha ny holatra refi dia hita ao amin'ny endrika fanampiny, na i Shiitake sy Maitake matetika no ampiasaina amin'ny fahandroana.
Toy ny karazany mofomamy hafa, toy ny holatra PortoBello, ny holatra Shiitake dia mpisolo toerana hena malaza ho an'ny tsirony sy ny henan-kena misy hena. Na ny holatra maitake sy shiitake matetika dia ampiana matetika amin'ny mpandoro, fri-fries, lasopy ary lovia.
Ny resaka ara-tsakafo, ny Shiitake sy Maitake dia mitovy. Grama ho an'ny grama, ny maitakes dia ambany amin'ny kaloria sy ny avo kokoa amin'ny proteinina, fibre, niacin, ary riboflavin noho ny holatra Shiitake.
SHIITAKE, na izany aza dia misy varahina sy varahina avo kokoa, selenium, ary asidra pantotionic. Samy afaka ampiana amin'ny sakafo mandanjalanja sy feno boribory mba hanararaotana ny mombamomba ny sakafo mahavelona azy ireo.
Ahoana ny fampiasana
Grifola frondysa dia amin'ny vanim-potoana eo amin'ny faran'ny volana aogositra sy ny voalohan'ny volana novambra ary hita fa mitombo eo am-pototry ny oak, maple ary hazo elm. Aza adino ny misafidy ireo tanora sy hentitra ary sasao foana izy ireo alohan'ny handevenana azy.
Raha tsy zatra ny fihazana holatra ianao ary manontany tena hoe aiza no ahitanao an'i Maitake, dia mety mila miezaka mihoatra ny fivarotam-bokatra eo an-toerana ianao. Ny fivarotana manokana na mpivarotra an-tserasera no fomban-dratsinao tsara indrindra amin'ny fahazoana ny tananao amin'ireto holatra matsiro ireto. Azonao atao ihany koa ny mahita sombintsombiny maitake d sombintsombiny amin'ny endrika fanampiny avy amin'ny fivarotana sakafo ara-pahasalamana sy fiparitaka.
Mazava ho azy, azonao atao ny manamarina tsara ny marika mba hisorohana ny fifangaroana amin'ny Grifola frondy. Toy ny laetiporus sulphureus, izay fantatra ihany koa ny akoho ny holatra hazo. Na dia mizara fitoviana amin'ny anaran'izy ireo sy ny endriny ireo holatra roa ireo, dia misy fahasamihafana be dia be amin'ny tsirony sy ny texture.
Ny tsirony maitake dia matetika voalaza fa matanjaka sy tany. Ireo holatra ireo dia afaka ankafizina amin'ny fomba maro samihafa ary azo ampiana amin'ny zava-drehetra avy amin'ny lovia amin'ny pasta amin'ny lovia sy burger.
Ny olona sasany dia mankafy azy ireo mandra-pahatongan'ny hantsana am-bolo ahitra sy ny dasy amin'ny vanim-potoana kanefa misy lovia tsotra nefa matsiro. Toy ny karazan-tsolika hafa, toy ny holatra cremini, ny holatra maitake dia azo raisina koa, sautéd, na stees ao anaty dite.
Betsaka ny fomba hanombohana mankafy ny tombontsoa ara-pahasalamana momba ireo holatra matsiro ireo. Izy ireo dia afaka mifatotra amin'ny fomba fiasa izay mitaky holatra na nampidirina tamin'ny làlana lehibe sy ny lovia mitovy.
Vokatry ny risika sy ny voka-dratsy:
Raha ny holatra maitake amin'ny ankapobeny dia azo antoka amin'ny fanjifana, zava-dehibe ny mahafantatra izay mety hitranga sy ny voka-dratsy mety hitranga. Ny olona sasany dia mety hiaina fihetseham-po amin'ny alika, ny fandevonan-kanina, na ny fifandraisana amin'ny fanafody sasany.
Ho an'ny ankamaroan'ny olona, ny holatra maitake dia azo antoka tsara amin'ny risika kely indrindra amin'ny voka-dratsy. Na izany aza, nisy ny olona sasany nitatitra ny fanehoan-kevitra tamin'ny alika taorian'ny nandany ny holatra maitake.
Raha tsikaritrareo ireo soritr'aretina misy sakafo allergy, toy ny vantsana, mivonto, na mena, aorian'ny fihinanana an'i Grifola frondy, tsy ampiasana azy avy hatrany, ary mifampidinika amin'ny dokotera.
Raha maka fanafody ianao hampidina ny rào glucose, ny tosi-drà, na ny haavon'ny kolesterola, dia tsara indrindra ny miresaka amin'ny mpamatsy ara-pahasalamana alohan'ny handraisana ny holatra maiboa mba hisorohana ny fifaneraserana na ny voka-dratsy.
Ankoatr'izay, raha bevohoka na mampinono anao ianao, dia tsara kokoa ny mijanona eo amin'ny sisiny azo antoka ary mametra ny fihoaram-peo mba hisorohana ireo soritr'aretina ratsy, satria tsy mbola nianarana ny vokatry ny holatra maitake D Fraction).
Vokatra Mikake Mushroom-mifandraika:
Kapoka holatra maitake: Azo alaina ao amin'ny takelaka kapsule ny holatra Mehake holatra, ka mahatonga azy hampiditra ao amin'ny fanaonao andavanandro. Ireo kapoaka ireo dia manolotra fatra mifantoka amin'ny sekely mahasoa hita ao amin'ny holatra maitake, mampiroborobo ny fifandanjana fiarovana, ny fifandanjana siramamy, ary ny fahasalamana amin'ny ankapobeny.
Vondron-kitrokeloa Maitake: Ny vovoka Mehake dia vokatra marobe izay azo ampidirina amin'ny scothies, lasopy, saosy, na entana vita amin'ny mofo. Izany dia ahafahanao mahatsapa ny tombontsoa mahasoa amin'ny holatra maitake amin'ny endrika mora sy mora ampiasaina.
Mikake holatra holatra:
Ny holatra Mehake Mushroom dia misotro toaka na fitrandrahana ny holatra maitake. Fantatra amin'ny maha biiviany avo lenta azy io, ary mamela ny fidiran'ny hetsi-panoherana haingana ny holatra. Ny tincturs maitake dia azo ampiana amin'ny zava-pisotro na alaina ho an'ny tombontsoa ara-pahasalamana tsara indrindra.
Jeso maitake holatra:
Ny dite maitake holatra dia zava-pisotro mampientam-po sy mampionona izay ahafahanao mankafy ny tsirony sy ny mety ho tombontsoa azo avy amin'ny fahasalamana amin'ny holatra maitake. Azo atao ny mamontsina avy amin'ny holatra maitake maina na main'akoho maitake holatra.
Ny holatra Mehake dia misy endrika tsara tarehy mifantoka amin'ny holatra maitake, izay matetika misy amin'ny endrika ranon-javatra na vovony. Mety ho levona ho fanampin-tsakafo ara-tsakafo na ampiasaina amin'ny fahandroana hanampiana harena sy halaliny amin'ny lovia isan-karazany.
Lasobon-trano Mehake:
Maitaky ny holatra Mofom-bolo dia mamelona sy manome voninahitra ny lasopy, stews ary saosy. Matetika dia vita amin'ny fihoaram-pefy maitake holatra maitake, miaraka amin'ny legioma sy anana hafa, mba hanesorana ny foto-keviny. Ny holatra Mehake Mushro dia fanampiny tsara amin'ny sakafo voalanjalanja sy mahasoa.
Harak'izany angovo Mehake Mushroom Energy:
Ny hipoka Mofers Mushrog Energy dia manambatra ny tombontsoa ara-tsakafo amin'ny holatra maitake miaraka amina akora mahasoa hafa mba hamoronana snack mora sy ety. Ireo bara ireo dia manolotra famporisihana angovo voajanahary raha manome tombony ara-tsakafo amin'ny holatra Mehake.
Mamelona ny holatra main'ake:
Ny holatra maitake dia mifangaro amin'ny holatra maina sy ny tany maitake, miaraka amin'ny ahitra manitra sy zava-manitra hafa. Azo ampiasaina ho toy ny vanim-potoana ho an'ny lovia isan-karazany izany, manampy tsiro umami manankarena ary manatsara ny mombamomba ny ankapobeny.
Famaranana
Grifola FronDosa dia karazana holatra azo hanina matetika any Chine, Japon, ary Amerika Avaratra.
Fantatra noho ny fananany fanafody, ny holatra maitake dia naseho mba hanalalàna ny fandanjalanjana ny glucose rà, ny famporisihana ny kômperamia, ny asa ho fitsaboana amin'ny kolesterola avo, mampihena ny tosidra, ary hampiroborobo ny fiterahana. Mety hisy fiantraikany anti-kansera koa izy ireo.
Grifola frondysa dia ambany ihany koa ao anaty kaloria fa misy proteinina, fibre, Nicin, ary Riboflavin. Ny tsirony maitake dia voalaza fa matanjaka sy tany.
Afaka mahita maitakes ao amin'ny fivarotana fivarotana eo an-toerana ianao. Azo averina, sautéd, na voatsoaka, ary be dia be ny safidy fomba recipe maitake azo ampiasaina hanolorana fomba tsy manam-paharoa hampiasa ity holatra mahavelona ity.
Mifandraisa aminay:
Fahasoavana fahasoavana (mpitantana marketing):grace@biowaycn.com
Carl Cheng (CEO / BOSS):ceo@biowaycn.com
Tranonkala:www.biowaynutrition.com
Paositra: Oct-25-2023
