Inona no asan'ny fibre de pea?

Topimaso momba ny fibre ara-tsakafo

Ny fibre dia singa fototra amin'ny sakafo ara-pahasalamana. Vita amin'ny gliosida avy amin'ny zavamaniry izay tsy azon'ny vatantsika levonina izy io. Ny fibre dia mandalo amin'ny rafi-pandevonan-kanina fa tsy voalevina sy voatsindrona, manampy amin'ny dingana ara-batana isan-karazany.

Misy karazany roa lehibe ny fibre ara-tsakafo: ny mety levona sy ny tsy mety levona. Rehefa levona anaty rano ny fibre mety levona dia mamokatra zavatra toy ny gel izay afaka manampy amin'ny fampihenana ny tahan'ny siramamy sy ny kolesterola ao amin'ny ra. Ny vary orza, ny vary hordea, ary ny voankazo toy ny paoma sy ny voasary no loharano mahazatra. Ny fibre tsy mety levona dia tsy levona anaty rano ary manampy amin'ny fitomboan'ny fivalanana, ka mampiroborobo ny fivalanana mahazatra. Hita ao amin'ny voamaina manontolo, voanjo ary legioma izy io.

Ireo karazana fibre roa ireo dia tena ilaina amin'ny fitazonana ny fahasalamana. Miara-miasa izy ireo mba hampiroboroboana ny fahasalaman'ny fo, hifehezana ny tahan'ny siramamy ao amin'ny ra, ary hanohanana ny fahasalaman'ny fandevonan-kanina.

Firafitry ny sakafo ao amin'ny fibre pitipoà

Samy be fibre mety levona sy tsy mety levona ao amin'ny pitipoà ny fibre. Amin'ny ankapobeny, ny fibre dia misy fibre feno eo amin'ny 70% eo ho eo, miaraka amin'ny fifangaroan'ireo karazany roa ireo. Raha ampitahaina amin'ny fibre mahazatra hafa, dia mahatonga azy io ho loharanon-kery tena mahomby.

Ofibre pitipoà organikaNy mombamomba ny sakafo mahavelona an'io legioma io dia hatsarain'ny habetsahan'ny proteinina, vitamina ary mineraly kely ao anatiny ankoatra ny fibre. Tsy toy ny fanampin-tsakafo fibre hafa mihitsy, ny fibre dia tsy GMO ary tsy misy gluten, ka mahatonga azy io ho mety amin'ny filàna ara-tsakafo samihafa.

Na dia mifanohitra amin'ny loharano hafa aza ny fibre, dia miavaka izy noho ny votoatin'ny fibre antonony. Ohatra, ny varimbazaha dia betsaka kokoa ny fibre tsy mety levona fa ambany kokoa ny fibre azo levona. Ny hodiny Psyllium dia fibre mora levona tanteraka, izay tena tsara ho an'ny tombontsoa ara-pahasalamana manokana saingy tsy ampy amin'ny fiantraikan'ny fibre tsy mety levona. Ny fifangaroan'ny fibre pitipoà dia mahatonga azy io ho safidy azo ampiasaina amin'ny fampiroboroboana ny fahasalamana amin'ny ankapobeny.

Tombontsoa ara-pahasalamana azo avy amin'ny fibre voanjobory

Mampiroborobo ny Fahasalaman'ny Fandevonan-kanina sy ny Fahazarana

Ny fahafahan'ny fibre mampiroborobo ny fandevonan-kanina ara-pahasalamana no iray amin'ireo tombony lehibe azo avy amin'izany. Ny fibre tsy mety levona ao amin'ny fibre dia manampy lanja amin'ny fivalanana ary manampy ny sakafo handalo haingana kokoa ny rafitry ny vavony. Azo sorohina ny fitohanana ary azo amporisihina ny fivezivezen'ny tsinay tsy tapaka amin'ny alalan'izany. Ny fihinanana tsy tapaka ny fibre, toy ny fibre hita ao amin'ny pitipoà, dia mifandray amin'ny fihenan'ny mety hisian'ny aretina amin'ny fandevonan-kanina toy ny diverticulitis sy ny hemorrhoids.

Misy fiantraikany lehibe amin'ny fahasalaman'ny fandevonan-kanina ihany koa ny fibre mety levona ao amin'ny voanjobory. Manampy amin'ny fikarakarana ireo zavamananaina bitika mahasoa ao amin'ny vavony izy io, mampiroborobo ny fahasalaman'ny mikraoba ao amin'ny vavony. Manohana ny fandevonan-kanina, ny fidiran'ny otrikaina, ary na dia ny fiasan'ny hery fiarovana aza, ny mikraoba ao amin'ny tsinay salama dia tena ilaina amin'ny fahasalamana amin'ny ankapobeny.

Manohana ny fitantanana ny lanja amin'ny alàlan'ny fampiroboroboana ny fahafaham-po

Ofibre pitipoà organikaAfaka manampy amin'ny fanalefahana ny lanjan'ny sakafo amin'ny alàlan'ny fampitomboana ny fahatsapana ho voky, na fahavokisana. Ny fibre solvent dia mandray ny rano sy mitombo ao an-kibo, manamora ny tsingerin'ny vavony ary mahatonga anao hahatsiaro ho voky kokoa mandritra ny fotoana maharitra. Izany dia afaka mampihena ny fihinanana kaloria betsaka ary manampy amin'ny fihenan-danja na fanohanana.

Asehon'ny fanadihadiana fa ny fihinanana sakafo be fibre dia mampihena ny kaloria laninao ary mampihena ny lanjan'ny vatanao. Azonao atao ny manohana ny tanjonao amin'ny fitantanana ny lanjanao sady mampitombo ny fihinananao fibre amin'ny alàlan'ny fampidirana azy ao amin'ny sakafonao.

Manampy amin'ny fampihenana ny tahan'ny kolesterola sy manatsara ny fahasalaman'ny fo

Tombony iray hafa lehibe azo avy amin'ny fibre pitipoà ny fampitomboana ny fahafahan'ny fo ara-pahasalamana. Hita fa manampy amin'ny fampihenana ny tahan'ny kolesterola LDL (ratsy) ny fibre levona. Misoroka ny fidiran'ny kolesterola ao amin'ny lalan-dra izany amin'ny alàlan'ny fifamatorana amin'izany ao amin'ny rafi-pandevonan-kanina. Ny fampihenana ny kolesterola LDL dia afaka mampihena ny mety hisian'ny aretim-po sy ny fahatapahan'ny lalan-dra.

Ankoatra izany, ny fihinanana sakafo be fibre dia mifandray amin'ny fihenan'ny fihenjanan'ny lalan-dra sy ny fihenan'ny fivontosana, izay samy zava-dehibe amin'ny fitazonana ny fahasalaman'ny fo. Ny fampiasana ara-dalàna ny fibre dia afaka manampy amin'ireo tombontsoa ireo, manohana ny fahasalaman'ny fo sy ny lalan-dra amin'ny ankapobeny.

Fampiharana amin'ny sakafo sy indostrialy

Tsy vitan'ny hoe mahasoa ho an'ny fahasalamana fotsiny ny fibre avy amin'ny pitipoà fa tena mora ampiasaina amin'ny sakafo sy ny fampiasana maoderina ihany koa. Akora tsara ho an'ny karazan-tsakafo isan-karazany izy io noho ny toetrany mahasoa.

Ao anatin'ny entana mafana,fibre pitipoàafaka manatsara bebe kokoa ny fikojakojana ny velarana sy ny hamandoana. Manampy ny mofo, ny mofomamy kely ary ny mofomamy hanana poti-mofo malefaka sy malefaka kokoa izany. Tena ilaina indrindra amin'ny fanaova-mofo tsy misy gluten izany, izay mety ho sarotra ny mitazona ny hamandoana sy ny velarana.

Afaka manitatra ny faharetan'ny fampiasana ireo sakafo efa voaomana ihany koa ny fibre amin'ny alàlan'ny fitazonana ny hamandoana sy ny fisorohana azy ireo tsy ho maina sy ho fisaka. Izany dia mahatonga azy io ho singa manan-danja amin'ny fanaova-mofo ao an-trano sy ny famokarana sakafo ho an'ny orinasa.

Matetika ampiana fibre avy amin'ny pitipoà amin'ny karazan-tsakafo efa voahodina mba hanatsarana ny sakafony. Amin'ny alàlan'ny fanamafisana ny fibre, afaka mampitombo ny habetsahan'ny fibre ao amin'ny vokatra ny mpanamboatra, toy ny vary orza, kafe, ary paty. Izany dia mampitombo ny tombontsoa ara-pahasalamana ary manome fahafaham-po ny filan'ny mpanjifa amin'ny safidy tsara kokoa sy be fibre.

Ankoatra izany, ambany kaloria ny fibre ary azo ampiasaina hanaovana sakafo misy kaloria vitsy kokoa. Mifanaraka amin'ny zava-baovao natao hanatsarana ny fihinanana sy ny lanjan'ny vatana izany.

Ny fibre dia miasa ho toy ny manam-pahaizana manokana amin'ny fanatevenana lasopy, saosy ary saosy. Ny toetrany mitazona rano dia ahafahany manao velarana mahasoa tsy mila fanatevenana sandoka na akora fanampiny. Ny fahatsapana sy ny hatevin'ireo vokatra ireo dia azo hatsaraina ary azo ampiana ny tombontsoa ara-tsakafo vokatr'izany.

mahakasikafibre pitipoàAfaka mampihena ny tavy ao anaty fomba fahandro koa ny "matsiro". Amin'ny fanoloana ampahany amin'ny tavy amin'ny fibre, dia afaka manolotra lasopy sy saosy matsiro ambany tavy ny mpanao sakafo nefa tsy mianina amin'ny tsirony na ny endriny.

Ny Bioway Organic Ingredients, naorina tamin'ny taona 2009 ary nanolo-tena ho an'ny vokatra voajanahary nandritra ny 13 taona, dia manam-pahaizana manokana amin'ny fikarohana, famokarana ary fivarotana akora voajanahary. Ny vokatra vokarinay dia ahitana proteinina avy amin'ny zavamaniry organika, peptide, vovoka voankazo sy legioma organika, vovoka mifangaro amin'ny sakafo, akora nutraceutical, fitrandrahana zavamaniry organika, anana sy zava-manitra organika, dite organika, ary menaka manitra avy amin'ny anana.

Ireo vokatra lehibe atolotray dia manana mari-pankasitrahana toy ny Taratasy Fanamarinana BRC, Taratasy Fanamarinana Organika, ary ISO9001-2019, izay miantoka ny fanarahana ireo fenitra hentitra sy ny fahafenoana ny fepetra takian'ny indostria isan-karazany momba ny kalitao sy ny fiarovana.

Miaraka amin'ny vokatra isan-karazany, manolotra karazana fitrandrahana zavamaniry isan-karazany ho an'ny indostria toy ny fanafody, kosmetika, sakafo ary zava-pisotro izahay, manome vahaolana feno ho an'ny filàna fitrandrahana zavamaniry. Amin'ny alàlan'ny fikarohana sy fampandrosoana mitohy, dia manatsara hatrany ny fomba fitrandrahana izahay mba hanomezana fitrandrahana zavamaniry vaovao sy mahomby izay mifanaraka amin'ny filàn'ny mpanjifanay miovaova.

Manome tolotra fanamboarana manokana ihany koa izahay mba hampifanaraka ny fitrandrahana zavamaniry amin'ny filàn'ny mpanjifa manokana, manolotra vahaolana manokana ho an'ny filàna sy ny fampiharana miavaka.

Amin'ny maha-mpitarikaMpamatsy fibre pitipoà biolojika any Shina, faly izahay hiara-hiasa aminao. Raha mila fanazavana fanampiny dia mifandraisa amin'ny mpitantana ny varotra anay, Grace HU, ao amin'nygrace@biowaycn.comTsidiho ny tranonkalanay ao amin'ny www.biowayorganicinc.com raha mila fanazavana fanampiny.

References

1. Slavin, JL (2013). Fibre sy Prebiotika: Mekanisma sy Tombontsoa ara-pahasalamana.zavatra mahavelona, 5(4), 1417-1435. doi: 10.3390/nu5041417
2. Anderson, JW, Baird, P., Davis, RH, Ferreri, S., Knudtson, M., Koraym, A., Waters, V., & Williams, CL (2009). Tombontsoa ara-pahasalamana azo avy amin'ny fibre.Hevitra momba ny sakafo, 67(4), 188-205. doi: 10.1111/j.1753-4887.2009.00189.x
3. McRorie, JW, & McKeown, NM (2017). Fahatakarana ny Fizikan'ny Fibre miasa ao amin'ny Trakteraky ny Fandevonan-kanina: Fomba fiasa mifototra amin'ny porofo hamahana ny hevi-diso maharitra momba ny Fibre tsy mety levona sy ny Fibre mety levona.Gazetin'ny Akademia momba ny Sakafo sy ny Dietetika, 117(2), 251-264. doi: 10.1016/j.jand.2016.09.021
4. Soliman, GA (2019). Fibre ara-tsakafo, Atherosclerosis, ary Aretin'ny fo.zavatra mahavelona, 11(5), 1155. doi: 10.3390/nu11051155
5. Threapleton, DE, Greenwood, DC, Evans, CE, Cleghorn, CL, Nykjaer, C., Woodhead, C., Cade, JE, Gale, CP, & Burley, VJ (2013). Ny fihinanana fibre sy ny mety ho voan'ny aretim-po: famerenana rafitra sy meta-fanadihadiana.BMJ, 347, f6879. doi: 10.1136/bmj.f6879