Vaovao - Fitrandrahana holatra fotsy biolojika: Antioksidan'ny natiora

I. Fampidirana

Ny holatra fotsy, ireo holatra kely tsotra izay matetika tsy raharahiana eny amin'ny fivarotana vokatra, dia mitondra otrikaina mahery vaika. Rehefa afangaro amin'ny endrika nalaina dia vao mainka mahery vaika ny tombontsoa ara-pahasalamana azo avy aminy. Andeha hojerentsika ny antonyfitrandrahana holatra fotsy biolojika dia mipoitra ho toy ny hery voajanahary miady amin'ny antioksidan ary ny fomba ahafahany manohana ny fahasalamanao amin'ny ankapobeny.

Ny tombontsoa mahery vaika azo avy amin'ny fitrandrahana holatra dia ny antioxidant

Nahazo vahana ny indostrian'ny fahasalamana sy ny fahasalamana amin'ny alalan'ny holatra, ary misy antony marim-pototra izany. Ny holatra fotsy indrindra indrindra dia feno antioksidan izay manampy amin'ny fiarovana ny vatana amin'ny adin-tsaina oksidativa sy ny fahasimban'ny sela. Ireo antioksidan ireo dia mitana anjara toerana lehibe amin'ny fiarovana ny fahasalamana amin'ny ankapobeny amin'ny alàlan'ny fampihenana ny fiantraikan'ny radika afaka, ka mahatonga ny holatra fotsy ho fanampiny sarobidy amin'ny sakafo mifantoka amin'ny fahasalamana.

Ny ergothioneine sy glutathione no antioksidan voalohany hita ao amin'ny holatra fotsy. Ireo singa ireo dia miara-miasa mba hanafoanana ireo radika afaka manimba ary hanohanana ny fahasalaman'ny sela amin'ny ankapobeny. Ny fikarohana dia naneho fa ny ergothioneine, izay matetika antsoina hoe "vitaminina ho an'ny faharetana", dia mety hanampy amin'ny fiarovana amin'ny fihenan'ny fahaiza-misaina mifandraika amin'ny fahanterana sy ny aretina mitaiza isan-karazany.

Ny fitrandrahana holatra fotsy dia misy polyphenols sy flavonoids, izay mampitombo ny toetrany antioxidant. Ireo akora avy amin'ny zavamaniry ireo dia mifandray amin'ny fampihenana ny fivontosana sy ny fahasalaman'ny fo tsara kokoa. Amin'ny alàlan'ny fanohanana ny valin-kafatra ara-pahasalamana amin'ny fivontosana sy ny fampiroboroboana ny fahasalaman'ny fo, ny polyphenols sy flavonoids ao amin'ny holatra fotsy dia manolotra tombontsoa ara-pahasalamana fanampiny, ka mahatonga ity fitrandrahana holatra ity ho safidy sarobidy ho an'ireo izay mikatsaka ny hanatsara ny fahasalamana sy ny fahasalamana amin'ny ankapobeny.

Inona no mametrakafitrandrahana holatra fotsy biolojikaAnkoatra izany dia ny endriny mifantoka. Amin'ny alàlan'ny fanesorana ireo akora mahasoa avy amin'ny holatra, dia afaka mahazo fatra antioxidants ambony kokoa amin'ny endrika fanampin-tsakafo mora ampiasaina ianao. Izany dia manamora ny fampidirana ireo otrikaina manatsara ny fahasalamana ireo amin'ny fahazaranao andavanandro.

Ahoana no iadian'ny holatra biolojika amin'ny radika afaka ao amin'ny vatanao?

Molekiola tsy marin-toerana ny radika afaka izay mety hiteraka adin-tsaina oksidativa ao amin'ny vatanao. Na dia ara-dalàna aza ny famokarana radika afaka sasany ary ilaina amin'ny fiasan'ny vatana sasany, ny tafahoatra dia mety hiteraka fahasimban'ny sela ary miteraka olana ara-pahasalamana isan-karazany.

Ny fitrandrahana holatra fotsy biolojika dia miasa ho toy ny ampinga voajanahary manohitra ireo radika afaka manimba ireo. Toy izao ny fomba fiasany:

-Manafoana ireo radika afaka:Ireo antioksidanina ao amin'ny nalaina avy amin'ny holatra, toy ny ergothioneine sy glutathione, dia manome elektrôna mba hampiorina ireo radika afaka, ka misakana azy ireo tsy hanimba ny sela sy ny ADN.

-Manohana ny fahasalaman'ny sela:Amin'ny fampihenana ny adin-tsaina oksidativa, ny fitrandrahana holatra dia manampy amin'ny fitazonana ny fahamarinan'ny fonon'ny sela ary miaro ny singa sela amin'ny fahasimbana.

-Fanamafisana ny fiarovana antioxidantan'ny vatana:Ny akora sasany ao amin'ny nalaina avy amin'ny holatra dia mety handrisika ny famokarana anzima antioxidant an'ny vatana, ka hamorona rafitra fiarovana matanjaka kokoa amin'ny radika afaka.

-Mampihena ny fivontosana:Ny toetra antioxidantan'ny nalaina avy amin'ny holatra dia afaka manampy amin'ny fampihenana ny fivontosana mitaiza, izay matetika mifandray amin'ny adin-tsaina oksidativa sy ny olana ara-pahasalamana isan-karazany.

Ny vokatr'ireo fihetsika ireo dia vatana matanjaka kokoa, vonona kokoa hiatrika ireo adin-tsaina andavanandro sy hihazonana fahasalamana tsara indrindra. Ny fihinanana tsy tapaka nyfitrandrahana holatra fotsy biolojikadia mety ho fanampiny sarobidy amin'ny fitaovam-piadiana antioxidant-nao, manohana ny rafitra fiarovana voajanahary an'ny vatanao.

Nahoana ianao no tokony hisafidy ny fitrandrahana holatra biolojika fa tsy ny fitrandrahana holatra mahazatra?

Raha ny momba ny fitrandrahana holatra, ny biolojika no safidy tsara indrindra. Ireto ny antony maha-tsara kokoa ny fisafidianana fitrandrahana holatra fotsy biolojika:

-Fahadiovana:Ambolena tsy misy fanafody famonoana bibikely, herbisida, na zezika sentetika ny holatra biolojika. Midika izany fa tsy misy akora simika mety hanimba izay mety hanimba ny tombontsoa ara-pahasalamana ny vokatra azo.

-Otrikaina betsaka kokoa:Asehon'ny fanadihadiana fa matetika ny vokatra biolojika dia misy otrikaina sy antioksidana sasany avo kokoa raha oharina amin'ny vokatra ambolena mahazatra. Mety hiteraka vokatra mahery vaika kokoa izany.

-Faharetan'ny tontolo iainana:Amin'ny ankapobeny, ny fomba fambolena biolojika dia sariaka kokoa amin'ny tontolo iainana, mampiroborobo ny fahasalaman'ny tany sy ny zavamananaina isan-karazany. Amin'ny fisafidianana biolojika dia manohana ny fambolena maharitra ianao.

-Tsy misy GMO:Ny fanamarinana biolojika dia miantoka fa ny holatra ampiasaina ao anatin'ny fitrandrahana dia tsy GMO, mifanaraka amin'ny safidin'ny mpanjifa maro amin'ny akora voajanahary sy tsy novaina.

-Fitsipika henjana kokoa:Tsy maintsy manaraka ny fenitra henjana napetraky ny fikambanana mpanome fanamarinana ny vokatra biolojika. Matetika izany dia miteraka fanaraha-maso ambony kokoa ny kalitao mandritra ny dingana famokarana.

Ankoatra izany,fitrandrahana holatra fotsy biolojikaMatetika no amboarina amin'ny alalan'ny fomba fitrandrahana malefaka kokoa izay miaro ireo singa marefo tompon'andraikitra amin'ny toetrany antioxidant. Izany dia mety hiteraka vokatra azo ampiasaina kokoa sy mahomby kokoa. Rehefa misafidy fitrandrahana holatra fotsy biolojika, tadiavo ireo vokatra voamarina fa biolojika avy amin'ny fikambanana azo itokisana. Izany dia miantoka fa hahazo fanampin-tsakafo avo lenta ianao izay manome ny tombontsoa antioxidant feno atolotry ny holatra miavaka ireo.

Famaranana

Ny fitrandrahana holatra fotsy biolojika dia maneho mpiara-miasa matanjaka amin'ny fikatsahanao fahasalamana tsara indrindra. Ny toetrany mahery vaika amin'ny antioxidant, ny fahaizany miady amin'ny radika afaka, ary ny fahadiovana biolojika dia mahatonga azy io ho fanampiny sarobidy amin'ny fomba fiaina ara-pahasalamana rehetra. Amin'ny fampidirana ity fanampin-tsakafo voajanahary ity amin'ny fahazaranao, dia mandray dingana mavitrika ianao hanohanana ny fiarovan'ny vatanao sy hampiroboroboana ny fahasalamana maharitra.

Raha liana amin'ny fianarana bebe kokoa momba nyfitrandrahana holatra fotsy biolojikana fitrandrahana zavamaniry hafa, aza misalasala mifandray aminay. Mifandraisa aminay amin'nygrace@biowaycn.comraha mila fanazavana fanampiny momba ny vokatra holatra biolojika avo lenta sy ny fomba ahafahan'izany manampy amin'ny fahasalamanao.

References

1. 1. 1. 1. Kalaras, MD, Richie, JP, Calcagnotto, A., & Beelman, RB (2017). Holatra: Loharano manankarena amin'ny antioksida ergothioneine sy glutathione. Food Chemistry, 233, 429-433.
      2. Feeney, MJ, Dwyer, J., Hasler-Lewis, CM, Milner, JA, Noakes, M., Rowe, S., ... & Wu, D. (2014). Fivoriana an-tampony momba ny holatra sy ny fahasalamana. The Journal of Nutrition, 144(7), 1128S-1136S.
      3. Barros, L., Baptista, P., & Ferreira, IC (2007). Fiantraikan'ny dingana fahamatoran'ny vatan'ny voankazo Lactarius piperatus amin'ny asan'ny antioxidant refesina amin'ny alalan'ny fanadihadiana biochemika maromaro. Food and Chemical Toxicology, 45(9), 1731-1737.
      4. Barański, M., Średnicka-Tober, D., Volakakis, N., Seal, C., Sanderson, R., Stewart, GB, ... & Leifert, C. (2014). Antioksidana ambony kokoa sy fifantohana cadmium ambany kokoa ary fihenan'ny tahan'ny sisa tavela amin'ny pestisida amin'ny voly ambolena organika: famerenana literatiora sy meta-fanadihadiana. British Journal of Nutrition, 112(5), 794-811.
      5. Cheah, IK, & Halliwell, B. (2012). Ergothioneine; antioxidant mety, fiasa ara-batana ary anjara amin'ny aretina. Biochimica et Biophysica Acta (BBA)-Molecular Base of Disease, 1822(5), 784-793.