Ny proteinina voajanahary ve ny vary voajanahary?

Proteinina voajanahary dia nahazo ny lazany tato anatin'ny taona faramparany ho loharano proteinina miorina amin'ny zavamaniry, indrindra amin'ireo Vegans, vegetariansa, ary ireo izay misy famerana ny sakafo. Rehefa misimisy kokoa ny olona dia mahatsapa sy mitadiava safidy amin'ny proteinina mifototra amin'ny biby, dia voajanahary ny manontany tena momba ny tombontsoa sy ny mety hisian'ireo proteinina voajanahary. Ity lahatsoratra bilaogy ity dia handinika ny lanjan'ny sakafo ara-tsakafo, ny tombontsoa ara-pahasalamana, ary ny fiheverana mifandraika amin'ny proteinina voajanahary mba hanampiana anao hamantatra raha tsara ny filana amin'ny sakafo.

Inona avy ireo tombontsoa azo avy amin'ny proteinina voajanahary raha oharina amin'ireo loharano proteinina hafa?

Ny proteinina voajanahary voajanahary dia manome tombony maro amin'ny loharanom-baovao proteinina hafa, ka mahatonga azy ho safidy mahaliana ho an'ny olona maro. Ireto misy tombony lehibe vitsivitsy:

1. Ny fananana hypoallergenic: Ny iray amin'ireo tombony lehibe indrindra amin'ny proteinina voajanahary dia ny toetrany hypoallergenic. Tsy toy ny tsaramaso mahazatra toy ny soja, ronono, na varimbazaha, ny proteinina vary dia milefitra tsara amin'ny ankamaroan'ny olona, ​​ao anatin'izany ireo manana fahatsapana sakafo na allergies. Izany dia mahatonga azy ho safidy tsara indrindra ho an'ny olona izay mila misoroka alahelon-jaza mahazatra nefa mbola te-hahavita ny fepetra takian'ny proteinina.

2. Ny mombamomba ny ACIDE ACIDE: raha ny proteinina vary dia noheverina fa loharanom-pahalalana tsy feno, ny fikarohana natao vao haingana dia nasehony fa misy asidra amine izay sivy sivy. Na dia somary ambany kokoa aza ny votoatin'ny lysine raha oharina amin'ny proteinina mifototra amin'ny biby dia mbola manome mombamomba ny ACIDE ACIDED Balbed izy io rehefa lany amin'ny sakafo isan-karazany. Izany dia mahatongaProteinina voajanaharySafidy azo antoka ho an'ny fananganana hozatra sy fanarenana, indrindra rehefa atambatra amin'ny proteinina miorina amin'ny zavamaniry.

3. Fanadiovana mora: Ny proteinina voajanahary dia fantatra amin'ny fandevonan-kanina avo lenta, izay midika fa ny vatanao dia afaka manamboatra tsara sy mampiasa ny otrikaina omeny. Izany dia mahasoa manokana ho an'ny olona manana rafitra fandevonan-kanina saro-pady na ireo sitrana amin'ny hetsika ara-batana mahery vaika. Ny fandanjalanjana mora amin'ny proteinina vary dia afaka mampihena ny famonosana sy ny tsy fahatomombanana matetika miaraka amin'ny loharanom-baovao proteinina hafa.

4. Ny fanoherana ny tontolo iainana: Ny fisafidianana ny proteinina voajanahary dia manohana ny fambolena maharitra. Ny fomba fiompiana organika dia mazàna mampiasa pesticides sy simika vitsy kokoa, izay mety ho tsara kokoa ho an'ny tontolo sy hampihena ny fianaranao amin'ny zavatra manimba. Ankoatr'izay, ny fambolena vary amin'ny ankapobeny dia mitaky rano kely sy tany raha oharina amin'ny famokarana protein biby, ka mahatonga azy ho safidy tsara kokoa amin'ny tontolo iainana.

5. Versatility ampiasaina: Ny vorom-bary voajanahary dia vanona be dia be ary mora ampidirina amin'ny fomba fiasa isan-karazany. Manana tsirony malefaka sy malefaka izay mifangaro tsara miaraka amin'ny akora hafa, izay mahatonga azy ho tsara ho an'ny scothies, baked entana, ary sombin-kanina aza. Ity fahaiza-manao ity dia ahafahanao mampitombo ny fisotroan-drononoo tsy misy fanovanao ny tsiron'ny sakafo tianao indrindra.

 

Ahoana no fiantraikan'ny proteinina vary voajanahary amin'ny fitomboan'ny hozatra sy ny fanarenana?

Ny proteinina voajanahary voajanahary dia naneho vokatra nampanantena ny fanohanana ny fitomboana sy ny fanarenana ny hozatra, ka ny fanaovana azy ho safidy be dia be eo amin'ireo mpankafy ny atleta sy ny mpankafy fahasalamana. Ity no fomba mety hiantraikan'ny fampandrosoana ny hozatra sy ny fanarenana ny post-fanatanjahan-tena:

1. Ny hozatra proteinina: Ny fandinihana natao dia nanaporofo fa ny proteinina vary dia mety ho mahomby toy ny proteinina whey amin'ny fampiroboroboana synthesis proteinina hozatra. Ny fandalinana iray tamin'ny 2013 dia navoaka tao amin'ny diary momba ny sakafo an-tsitrapo fa ny proteinina dia tsy misy fihenam-bidy taorian'ny fanatrehana ny tavy ary nitombo ny fihenan'ny vatana, ny hypertrophy, ny hery ary ny tanjaka azo ampitahaina amin'ny proteinina whey.

2. Asidra branched-Chain Amino (BCAAS):Proteinina voajanaharyAhitana ny asidra amine-chain-chain-chain-chain-chain-chain-chain - leucine, isoleucine, ary valine. Ireo bcaas ireo dia manana anjara toerana lehibe amin'ny synthes protein hozatra ary afaka manampy amin'ny fampihenana ny hozatra sy ny harerahana aorian'ny fanatanjahan-tena. Na dia somary ambany noho ny proteinina be loatra aza ny votoatin'ny bcaa amin'ny proteinina, dia mbola manome fitomboana sy fanarenana ny hozatra sy ny fanarenana ny hozatra.

3. Famerenam-bidy aorian'ny asa: Ny fandevonan-kanina mora amin'ny proteinina voajanahary dia mahatonga azy ho safidy tsara amin'ny sakafo ara-pahasalamana. Mety ho vaky haingana ny vatana, manome ny asidra manan-danja ilaina hanombohana ny fanamboarana ny hozatra sy ny fitomboana. Ity fidiram-pandeha haingana ity dia afaka manampy amin'ny fanalefahana ny fahatapahan'ny hozatra ary hampiroborobo ny fanarenana haingana kokoa eo amin'ny fiofanana.

4. Fanohanana ny fiaretana: Ho fanampin'ny fitomboan'ny hozatra, ny proteinina voajanahary dia mety hahasoa ny atleta fiaretana ihany koa. Ny proteinina dia manampy amin'ny fitazonana sy fanamboarana hozatra hozatra mandritra ny hetsika maharitra, ny fanatsarana ny fampisehoana ankapobeny sy ny fampihenana ny loza mety hitranga.

5. Fampandrosoana ny hozatra hozatra: Noho ny votoatiny matavy ambany, ny proteinina voajanahary dia tena ilaina amin'ny olona tsirairay mitady ny hozatra hozatra tsy misy tavy loatra. Izany dia mahatonga azy ho safidy tsara indrindra ho an'ireo manaraka ny fandaharam-panadinana na vatana.

 

Ny proteinina voajanahary voajanahary mety ho an'ny olona manana fameperana sakafo na allergy?

Proteinina voajanaharydia safidy tsara indrindra ho an'ny olona manana fameperana ara-tsakafo isan-karazany na allergy. Ny fananany tokana dia mahatonga azy ho loharano proteinina sy azo antoka ho an'ny olona maro mety hiady amin'ny safidy proteinina hafa. Andao hodinihintsika ny antony maha proteinina vary voajanahary izay mety indrindra ho an'ireo manana filàna sakafo manokana:

1. Ny sakafo maimaim-poana: ho an'ny tsirairay miaraka amin'ny aretina Celiac na ny tsy fahatomombanan'i Celiac, ny proteinina voajanahary dia vahaolana azo antoka sy mahasalama. Ny proteinina miorina amin'ny varimbazaha, ny proteinina vary dia tsy ara-dalàna ny voly voly, izay mamela ireo amin'ny sakafo tsy misy fikosoham-bary mba hahatratrarana ny zavatra takian'ny protein azy ireo nefa tsy mampidi-doza amin'ny fiparitahan'ny gluten.

2. Fisakafoanana maimaimpoana sy lactose-maimaim-poana: Ny proteinina voajanahary dia safidy tsara ho an'ny olona tsy mandefitra na manaraka sakafo tsy misy romotra. Manome loharano proteinina feno izy io raha tsy ilaina ny proteinina miorina amin'ny ronono toy ny whey na casein, izay mety hiteraka tsy fahatomombanan-drazana ho an'ny olona sasany.

3. Ny sakafom-pisakafoanana Sy: ho an'ireo manana allergy soy na ireo fisorohana ny vokatra Soy, ny proteinina voajanahary dia manolotra proteinina miorina amin'ny zavamaniry izay tsy misy dikany tanteraka. Tena mahasoa tokoa izany raha toa ka allergen mahazatra i Soy ary ampiasaina matetika amin'ny vokatra proteinina maro miorina amin'ny zavamaniry.

4. Fisakafoanana maimaimpoana: Ny olona manana allergy Nut dia afaka mandany proteinina voajanahary voajanahary satria tsy misy fefy ara-boajanahary. Izany dia mahatonga azy ho loharano proteinina sarobidy ho an'ireo izay mila misoroka ny vovony proteinina na ny sakafo mahazatra.

5. Vegan sy Vegetarian Diets:Proteinina voajanaharyMamboly fambolena 100%, ka mety ho an'ny VEBANS sy veGa. Manome mombamomba ny ACINA feno vava tsy misy ilana ny vokatra biby, manohana ireo izay misafidy ny hanaraka ny fomba fiaina miorina amin'ny zavamaniry ho an'ny etika, tontolo iainana, na ny fahasalamana.

6. Ny sakamalaho ambany: ho an'ny tsirairay avy ny DIEKMAP DIET mba hitantana ireo olan'ny fandevonan-kanina toa ny IBS, ny proteinina voajanahary dia mety ho loharano proteinina mety. Ny vary dia milefitra amin'ny ankapobeny ary raisina ho ambany ny fodma ambany, ny fanaovana proteinina ho an'ny vary ho an'ny rafitra saro-pady.

7. Ny sakafo tsy misy antokona: ny olona miaraka amin'ny alim-piraisana atody na ireo manaraka ny sakafo tsy misy atody dia afaka mampiasa proteinina voajanahary ho fanoloana ny fanoloana ny proteinina atody. Azo ampiasaina amin'ny fanendasana na mahandro ho toy ny mpandraharaha mamatotra na proteinina tsy misy atahorana ny fanehoan-kevitra amin'ny allergic.

8. Ny alikaola marobe: ho an'ny olona tsirairay mitantana ny alikaola marobe, ny proteinina voajanahary voajanahary dia mety ho loharano proteinina azo antoka sy azo itokisana. Ny natiora hypoallergen dia mahatonga azy ireo tsy hahiteraka ny valin-kafatra tsy misy dikany raha oharina amin'ireo loharano proteinina maro hafa.

. Na izany aza, tsara indrindra ny manamarina ireo fanamarinana manokana raha ilaina ny manaraka ny lalànan'ny sakafo ara-pahasalamana ireo.

. Na dia tsy misy ny vary aza ny vary dia ampidirina amin'ny ambaratonga voalohany aip, matetika izy ireo no iray amin'ireo sakafo voalohany naverina noho ny tsy fahatongavany ny valin-kafatra mahatsiravina.

Raha fintinina,Proteinina voajanaharyManolotra tombontsoa maro ary misy loharanom-panjakana manankarena manan-karena sy mahavariana izay mety amin'ny filàna sakafo isan-karazany. Ny toetrany hypoallergenic, mombamomba ny asidra amno, ary ny fandevonan-kanina mora dia ny safidy tsara ho an'ny olona maro, ao anatin'izany ireo manana allergy na fameperana sakafo. Na mitady hanohana ny fitomboan'ny hozatra ianao, mitantana lanja, na manitatra fotsiny ny loharanom-pahefana proteinina, ny proteinina voajanahary dia mety ho fanampin'ny sakafonao. Toy ny fiovana ara-pahasalamana lehibe, dia tsara indrindra ny manatona miaraka amin'ny dietitian matihanina na fisoratana anarana mba hahazoana antoka fa ny proteinina voajanahary dia mifanaraka amin'ny filàna ara-pahasalamana sy ny tanjonao manokana.

Ny akora organika bioway dia manome karazan-javamaniry be dia be ny fambolena fambolena amin'ny indostria maro samihafa, misy ny fanafody, ny kosmetika, ny sakafo ary ny zava-pisotro, ho vahaolana amin'ny fijanonan'ny mpanjifa. Miaraka amin'ny fifantohana mafy amin'ny fikarohana sy ny fampandrosoana, ny orinasa dia manatsara hatrany ny fizotrantsika fitrandrahana mba hanaterana ny fambolena zavamaniry vaovao sy mahomby izay mifanaraka amin'ny fanovana ny filan'ny mpanjifanay. Ny fanoloran-tenantsika amin'ny fanamboarana ny fanamboarana dia ahafahantsika manamboatra ny fitakiana ny mpanjifa manokana, manolotra vahaolana manokana izay mikarakara ny endrika sy ny takian'ny fampiharana tokana. Niorina tamin'ny 2009, ny akora organika Busays dia manome voninahitra ny tenany amin'ny maha-matihaninaMpanamboatra vary voajanahary. Ho an'ny fanontaniantsika momba ny vokatra na ny serivisy dia amporisihina ny olona hifandray amin'ny mpitantana ny Marketing Manager Grace Hu atgrace@biowaycn.comna mitsidika ny tranokalanay at www.biowaynutrition.com.

 

References:

1. Fifaliana, Jm, et al. (2013). Ny vokatr'ireo 8 herinandro ny whey na varimbazaha voly amam-bary amin'ny famoronana vatana sy ny fampisehoana fanatanjahan-tena. Gazety Nutrition, 12 (1), 86.

2. Kalman, DS (2014). Amino asidra misy protein vary voaroy mofomamy ary mitambatra sy mitokana raha oharina amin'i Soy sy Whey mifantoka sy isozy. Foods, 3 (3), 394-402.

3. Mújica-paz, H., et al. (2019). Proteinina vary: Famerenana ny fananany sy ny fampiharana mety hitranga. Ny hevitra feno momba ny siansa momba ny sakafo sy ny fiarovana ny sakafo, 18 (4), 1031-1070.

4. Ciuris, C., et al. (2019). Ny fampitahana proteinina miorina amin'ny zavamaniry sy ny biby miorina amin'ny sakafo: kalitao proteinina, votoatin'ny proteinina ary ny vidin'ny proteinina. Otrikaina, 11 (12), 2983.

5. Babault, N., et al. (2015). Ny proteins am-bava am-bava dia mamporisika ny fihanaky ny hozatra mandritra ny fiofanana momba ny fanoherana: jamba roa-jamba, voaroaka, tsy voafehy amin'ny platebo. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 12 (1), 3.

6. Van Vliet, S., et al. (2015). Ny hozatry ny hozatra anbola ny valin-kafatra amin'ny fambolena zavamaniry mifototra amin'ny biby. Ny Journal of Nutrition, 145 (9), 1981-1991.

7. Gorissen, shm, et al. (2018). Ny votoatin'ny proteinina sy ny asidra amin ny asidra amin'ny proteinina voaro amin'ny zavamananaina azo ampiasaina. Asidra Amino, 50 (12), 1685-1695.

8. Friedman, M. (2013). Ny varimbazam-bary, vary vary, vary vary, ary ny vary, ny ony, ny fampiasana, ny fampiasana ary ny fampiasana ny indostria, ary ny bika sy ny biaktivities ao amin'ny olombelona sy ny biby ary ny sela. Gazety momba ny simia fambolena sy sakafo, 61 (45), 10626-10641.

9. Tao, K., et al. (2019). Ny fanombanana ny lanjan'ny firaketana an-tsokosoko sy ny sakafo ara-tsakafo ao amin'ny loharanon-tsakafo phytoferritin-manankarena (legioma sy voamadinika azo hanina). Journal of fambolena sy sakafo simika, 67 (46), 12833-12840.

10. Dule, A., et al. (2020). Proteinina vary: fitrandrahana, famoronana, fananana ary fampiharana. Ao amin'ny loharano proteinina maharitra (p. 125-144). Gazety akademika.


Paositra: Jul-22-2024
x