Ny dite mainty dia efa nankafiziny hatry ny ela noho ny tsirony manankarena sy ny mety ho tombony ara-pahasalamana.Ny iray amin'ireo singa manan-danja amin'ny dite mainty izay nisarika ny saina tato anatin'ny taona vitsivitsy dia ny theabrownin, singa miavaka izay nodinihina noho ny mety ho fiantraikany amin'ny haavon'ny kolesterola.Ato amin'ity lahatsoratra ity, isika dia hijery ny fifandraisana misy eo amin'ny dite maintytheabrowninary ny haavon'ny kôlesterôla, miaraka amin'ny fifantohana amin'ny fampiroboroboana ny tombontsoa azo avy amin'ny vokatra theabrownin ho an'ny fahasalaman'ny fo.
Ny TB dia fitambarana polyphenolic hita ao amin'ny dite mainty, indrindra amin'ny dite mainty efa antitra na efa navotsotra.Izy no tompon'andraikitra amin'ny loko maizina sy ny tsirony mampiavaka an'ireo dite ireo.Fikarohana momba ny mety ho tombontsoan'ny fahasalamana amin'nyDite mainty Theabrownin(TB)dia nanambara ny fiantraikan'izy io amin'ny haavon'ny kolesterola, ka mahatonga azy io ho faritra mahaliana ho an'ireo mitady fomba voajanahary hanohanana ny fahasalaman'ny fo.
Fanadihadiana maromaro no nanadihady ny fiantraikan'ny TB amin'ny haavon'ny kolesterola.Ny fanadihadiana iray navoaka tao amin'ny Journal of Agricultural and Food Chemistry tamin'ny taona 2017 dia nahita fa ny TB nalaina tamin'ny dite Pu-erh, karazana dite mainty vita amin'ny fermented, dia nampiseho fiantraikany fampidinana kolesterola tamin'ny fanandramana laboratoara.Ny mpikaroka dia nahatsikaritra fa ny raboka dia nanakana ny firafitry ny kolesterola ao amin'ny sela aty, izay nanoro hevitra ny mety ho mekanika mety hampidina ny kolesterola.
Ny fandinihana iray hafa, navoaka tao amin'ny Journal of Food Science tamin'ny 2019, dia nanadihady ny fiantraikan'ny ampahany manankarena amin'ny TB avy amin'ny dite mainty amin'ny metabolisma kolesterola amin'ny voalavo.Ny vokatra dia naneho fa ny ampahany manankarena amin'ny TB dia afaka nampihena ny haavon'ny kolesterola LDL, ary koa nampitombo ny haavon'ny kolesterola HDL, izay matetika antsoina hoe kolesterola "tsara".Ireo fikarohana ireo dia manondro fa ny raboka dia mety hisy fiantraikany tsara amin'ny fifandanjan'ny kolesterola ao amin'ny vatana, izay zava-dehibe amin'ny fahasalaman'ny fo amin'ny ankapobeny.
Maro ny fomba mety ahafahan'ny raboka hampihena ny kolesterola.Ny mekanika iray naroso dia ny fahafahany manakana ny fidiran'ny kôlesterôla ao amin'ny tsinainy, mitovy amin'ny fitambarana polyphenolic hafa hita ao anaty dite.Amin'ny fanelingelenana ny fitaterana ny kolesterola sakafo, ny TB dia mety hampidina ny haavon'ny kolesterola LDL ao amin'ny lalan-drà, ka hampihena ny mety ho voan'ny aretim-po.
Ho fanampin'ny fiantraikany amin'ny fidiran'ny kolesterola, ny raboka dia hita koa fa manana fananana antioxidant.Ny adin-tsaina oxidative dia fantatra fa mandray anjara amin'ny fivoaran'ny atherosclerose, toe-javatra iray miavaka amin'ny fananganana takelaka ao amin'ny arteries.Amin'ny fampihenana ny adin-tsaina oxidative, ny TB dia afaka manampy amin'ny fiarovana amin'ny fivoaran'ny atherosclerose sy ny fahasarotana mifandraika amin'izany, ary manohana bebe kokoa ny anjara asany amin'ny fampiroboroboana ny fahasalaman'ny fo.
Zava-dehibe ny manamarika fa na dia mampanantena aza ny fikarohana momba ny fiantraikan'ny TB amin'ny kolesterola, dia ilaina ny fandalinana bebe kokoa mba hahatakarana tsara ny fomba fiasa sy hamaritana ny habetsaky ny fihinanana raboka tsara indrindra amin'ny fanatrarana ireo tombontsoa ireo.Fanampin'izany, mety hiovaova ny valintenin'ny tsirairay amin'ny TB, ary mety hisy fiantraikany amin'ny haavon'ny kôlesterôla koa ny anton-javatra hafa toy ny sakafo, ny fomba fiainana, ary ny fototarazo.
Ho an'ireo izay liana amin'ny fampidirana ny raboka amin'ny fanaony isan'andro mba hanohanana ny fahasalaman'ny fo, dia misy safidy isan-karazany azo alaina, ao anatin'izany ny fihinanana dite mainty efa antitra na masirasira, izay misy TB avo kokoa.Fanampin'izany, ny fampivoarana ny vokatra dite mainty manankarena amin'ny TB dia manolotra fomba mety hampiasana ireo endrika TB mivondrona mba hahazoana tombontsoa ara-pahasalamana.
Ny iray amin'ireo vokatra izay nisarika ny saina tato anatin'ny taona vitsivitsy dia ny fitrandrahana dite mainty misy TB.Ity endriky ny fitrandrahana dite mainty mivondrona ity dia manara-penitra mba ahitana ny tioberkilaozy avo lenta, izay manolotra fomba mety hampiasana ny fitambarana mahasoa hita ao amin'ny dite mainty.Ny fampiasana vokatra dite mainty misy TB dia mety hanintona indrindra ho an'ireo izay mikasa ny hampitombo ny mety ho voka-dratsin'ny TB.
Ho fehin-kevitra, ny TB, fitambarana tsy manam-paharoa hita ao amin'ny dite mainty, dia mampiseho fampanantenana amin'ny mety hampidina ny kolesterola LDL sy hampiroborobo ny fahasalaman'ny fo.Na dia ilaina aza ny fikarohana bebe kokoa mba hahatakarana tsara ny fomba fiasa, ny porofo efa misy dia milaza fa ny TB dia mety manana anjara toerana mahasoa amin'ny fanatsarana ny haavon'ny kolesterola.Ho an'ireo izay te hanohana ny fahasalaman'ny fony, ny fampidirana ireo vokatra dite mainty misy TB ao anatin'ny fanaony andavanandro dia mety ho fomba tsotra sy mahafinaritra ahafahana mijinja ireo tombontsoa ireo.
References:
Zhang, L., & Lv, W. (2017).Ny TB avy amin'ny dite Pu-erh dia mampihena ny hypercholesterolemia amin'ny alàlan'ny fanovana ny mikrobiota tsinay sy ny metabolisma asidra.Journal of Agricultural and Food Chemistry, 65(32), 6859-6869.
Wang, Y., et al.(2019).Ny TB avy amin'ny dite Pu-erh dia mampihena ny hypercholesterolemia amin'ny alàlan'ny fanovana ny mikrobiota tsinay sy ny metabolisma asidra.Journal of Food Science, 84(9), 2557-2566.
Peterson, J., Dwyer, J., & Bhagwat, S. (2011).Dite sy flavonoids: aiza isika, aiza no haleha manaraka.The American Journal of Clinical Nutrition, 94(3), 732S-737S.
Yang, TT, Koo, MW, & Tsai, PS (2014).Ny fiantraikan'ny kôlesterôla amin'ny theaflavins sy ny catechins amin'ny voalavo hypercholesterolemic.Journal of the Science of Food and Agriculture, 94(13), 2600-2605.
Hodgson, JM, & Croft, KD (2010).Tea flavonoids sy ny fahasalaman'ny fo.Aspects Molecular of Medicine, 31(6), 495-502.
Fotoana fandefasana: May-14-2024