Tombontsoa ara-pahasalamana azo avy amin'ny Anthocyanins

Ny Anthocyanins, ireo loko voajanahary tompon'andraikitra amin'ny loko marevaka amin'ny voankazo, legioma ary voninkazo maro, dia efa nodinihina lalina noho ny tombontsoa ara-pahasalamana mety ho azony. Ireo singa ireo, izay anisan'ny vondrona flavonoid an'ny polyphenols, dia hita fa manolotra karazana toetra mampiroborobo ny fahasalamana. Ato amin'ity lahatsoratra ity, dia hojerentsika ny tombontsoa ara-pahasalamana manokana azo avy amin'ny anthocyanins, araka ny tohanan'ny fikarohana siantifika.

Vokatry ny Antioksidana
Ny iray amin'ireo tombontsoa ara-pahasalamana voarakitra tsara indrindra amin'ny anthocyanins dia ny heriny mahery vaika amin'ny antioxidant. Ireo singa ireo dia manana ny fahafahana manafoana ireo radika afaka, izay molekiola tsy marin-toerana izay mety hiteraka fahasimbana oksidativa amin'ny sela ary mandray anjara amin'ny fivoaran'ny aretina mitaiza toy ny homamiadana, aretim-po, ary aretin'ny neurodegenerative. Amin'ny alàlan'ny fanesorana ireo radika afaka, ny anthocyanins dia manampy amin'ny fiarovana ny sela amin'ny adin-tsaina oksidativa ary mampihena ny mety hisian'ireo aretina ireo.

Fikarohana maromaro no naneho ny fahafahan'ny anthocyanins ho antioxidant. Ohatra, ny fanadihadiana navoaka tao amin'ny Journal of Agricultural and Food Chemistry dia nahita fa ny anthocyanins nalaina avy amin'ny vary mainty dia naneho hetsika antioxidant mahery vaika, izay nanakana ny fahasimban'ny lipida sy proteinina amin'ny alàlan'ny oksidativa. Ny fanadihadiana iray hafa navoaka tao amin'ny Journal of Nutrition dia naneho fa ny fihinanana ny fitrandrahana blackcurrant manankarena anthocyanin dia nitarika fitomboana be dia be amin'ny fahafahan'ny plasma antioxidant amin'ny olombelona salama. Ireo zavatra hita ireo dia manasongadina ny mety ho vitan'ny anthocyanins ho antioxidant voajanahary miaraka amin'ny fiantraikany tsara amin'ny fahasalaman'ny olombelona.

Toetra manohitra ny fivontosana
Ankoatra ny fiantraikany antioxidant, dia hita fa manana toetra manohitra ny fivontosana ny anthocyanins. Ny fivontosana mitaiza dia antony fototra mahazatra amin'ny aretina maro, ary ny fahafahan'ny anthocyanins manova ny lalan'ny fivontosana dia mety hisy fiantraikany tsara amin'ny fahasalamana amin'ny ankapobeny. Ny fikarohana dia nanondro fa ny anthocyanins dia mety hanampy amin'ny fampihenana ny famokarana molekiola pro-inflammatoire ary manakana ny asan'ny anzima inflammatoire, ka mandray anjara amin'ny fitantanana ny toe-javatra inflammatoire.

Nisy fanadihadiana navoaka tao amin'ny Journal of Agricultural and Food Chemistry nanadihady ny fiantraikan'ny anthocyanins avy amin'ny vary mainty amin'ny fivontosana amin'ny totozy iray izay nahitana fivontosana tampoka. Ny valiny dia naneho fa ny fitrandrahana manankarena anthocyanins dia nampihena be ny haavon'ny mari-pamantarana ny fivontosana ary nanakana ny valin'ny fivontosana. Toy izany koa, ny fitsapana ara-pitsaboana navoaka tao amin'ny European Journal of Clinical Nutrition dia nitatitra fa ny fampidirana fitrandrahana bilberry manankarena anthocyanins dia nitarika ho amin'ny fihenan'ny mari-pamantarana ny fivontosana amin'ny olona matavy loatra sy matavy loatra. Ireo zavatra hita ireo dia manondro fa ny anthocyanins dia manana ny fahafahana mampihena ny fivontosana sy ny loza mety hitranga amin'ny fahasalamana mifandraika amin'izany.

Fahasalaman'ny fo sy lalan-dra
Ny anthocyanins dia mifandray amin'ny tombontsoa isan-karazany amin'ny aretim-po, ka mahatonga azy ireo ho sarobidy amin'ny fampiroboroboana ny fahasalaman'ny fo. Ny fanadihadiana dia naneho fa ireo singa ireo dia mety hanampy amin'ny fanatsarana ny fiasan'ny endothelial, hampihena ny tosidrà, ary hanakana ny fiforonan'ny takelaka atherosclerotic, ka hampihena ny mety hisian'ny aretina aretim-po toy ny aretim-po sy ny fahatapahan'ny lalan-dra. Ny fiarovana ateraky ny anthocyanins amin'ny rafi-kardiovaskular dia vokatry ny fananany antioxidant sy anti-inflammatoire, ary koa ny fahafahany manova ny metabolisman'ny lipida sy manatsara ny fiasan'ny lalan-dra.

Nisy fanadihadiana meta navoaka tao amin'ny American Journal of Clinical Nutrition nanombana ny fiantraikan'ny fihinanana anthocyanine amin'ny anton-javatra mety hampidi-doza amin'ny aretim-po. Ny fanadihadiana ireo fitsapana voafehy kisendrasendra dia naneho fa ny fihinanana anthocyanine dia mifandray amin'ny fihenan'ny mari-pamantarana ny fihenjanana oksidativa sy ny fivontosana, ary koa ny fanatsarana ny fiasan'ny endothelial sy ny mombamomba ny lipida. Fikarohana iray hafa navoaka tao amin'ny Journal of Nutrition no nanadihady ny fiantraikan'ny ranom-boankazo serizy manankarena anthocyanine amin'ny tosidra amin'ny olon-dehibe zokiolona manana tosidra ambony malefaka ka hatramin'ny antonony. Ny valiny dia naneho fa ny fihinanana tsy tapaka ny ranom-boankazo serizy dia nitarika fihenan'ny tosidra systolic betsaka. Ireo zavatra hita ireo dia manohana ny mety ho vitan'ny anthocyanine amin'ny fampiroboroboana ny fahasalaman'ny aretim-po sy ny fampihenana ny mety hisian'ny aretin'ny aretim-po.

Ny fiasan'ny saina sy ny fahasalaman'ny atidoha
Misy porofo vao misondrotra milaza fa mety mitana anjara toerana amin'ny fanohanana ny fiasan'ny saina sy ny fahasalaman'ny atidoha ny anthocyanins. Ireo singa ireo dia nodinihina momba ny mety ho fiantraikan'izy ireo amin'ny fiarovana ny atidoha, indrindra amin'ny fihenan'ny fahaiza-misaina mifandraika amin'ny fahanterana sy ny aretina neurodegenerative toy ny Alzheimer sy Parkinson. Ny fahafahan'ny anthocyanins miampita ny sakana amin'ny ra-atidoha ary mampihatra fiantraikany miaro amin'ny selan'ny atidoha dia nahatonga ny fahalianana amin'ny mety ho fisorohana sy fitantanana ny aretin'ny neurolojia.

Nisy fanadihadiana navoaka tao amin'ny Journal of Agricultural and Food Chemistry nandinika ny fiantraikan'ny fitrandrahana manga manankarena anthocyanine amin'ny fahaiza-misaina amin'ny olon-dehibe zokiolona manana fahasembanana ara-tsaina malefaka. Ny valiny dia naneho fa ny fampidirana ny fitrandrahana manga dia nitarika fanatsarana ny fiasan'ny saina, anisan'izany ny fitadidiana sy ny fiasan'ny mpanatanteraka. Ny fanadihadiana iray hafa navoaka tao amin'ny Journal of Neuroscience dia nanadihady ny fiantraikan'ny anthocyanine miaro ny atidoha amin'ny totozy modely amin'ny aretin'i Parkinson. Ny fikarohana dia nanondro fa ny fitrandrahana blackcurrant manankarena anthocyanine dia nisy fiantraikany miaro amin'ny neurons dopaminergic ary nanatsara ny tsy fahampian'ny motera mifandraika amin'ny aretina. Ireo fikarohana ireo dia manondro fa ny anthocyanine dia manana ny fahafahana manohana ny fiasan'ny saina sy miaro amin'ny aretina neurodegenerative.

Famaranana
Ny Anthocyanins, ireo loko voajanahary hita amin'ny loharanon-javamaniry isan-karazany, dia manolotra tombontsoa ara-pahasalamana isan-karazany, anisan'izany ny fiantraikany antioxidant, anti-inflammatoire, cardiovascular, ary neuroprotective. Ny porofo ara-tsiansa manohana ny toetran'ny anthocyanins izay mampiroborobo ny fahasalamana dia manamafy ny fahafahan'izy ireo mampiroborobo ny fahasalamana sy ny fiainana andavanandro. Raha mbola mitohy ny fikarohana mba hahitana ny fomba fiasan'ny anthocyanins sy ny fampiharana azy amin'ny fitsaboana, ny fampidirana azy ireo amin'ny fanampin-tsakafo, sakafo mahasoa, ary vokatra fanafody dia mety hanolotra fahafahana vaovao hampiasana ny fiantraikany mahasoa amin'ny fahasalaman'ny olombelona.

Referansa:
Hou, DX, Ose, T., Lin, S., Harazoro, K., Imamura, I., Kubo, Y., Uto, T., Terahara, N., Yoshimoto, M. (2003). Ny Anthocyanidins dia miteraka apoptosis ao amin'ny sela leukemia promyelocytic olombelona: fifandraisana amin'ny rafitra-asa ary ny mekanisma tafiditra amin'izany. Gazety Iraisam-pirenena momba ny Oncology, 23(3), 705-712.
Wang, LS, Stoner, GD (2008). Anthocyanins sy ny anjara asany amin'ny fisorohana ny homamiadana. Cancer Letters, 269(2), 281-290.
He, J., Giusti, MM (2010). Anthocyanins: Loko voajanahary manana toetra mampiroborobo ny fahasalamana. Famerenana isan-taona ny Siansa sy ny Teknolojian'ny Sakafo, 1, 163-187.
Wallace, TC, Giusti, MM (2015). Anthocyanins. Fandrosoana amin'ny Sakafo, 6(5), 620-622.
Pojer, E., Mattivi, F., Johnson, D., Stockley, CS (2013). Ny antony mahatonga ny fihinanana anthocyanine hampiroborobo ny fahasalaman'ny olombelona: Famerenana. Famerenana feno momba ny siansa momba ny sakafo sy ny fiarovana ny sakafo, 12(5), 483-508.


Fotoana fandefasana: 16 Mey 2024
x