Vovoka fitrandrahana holatra King Oyster
Ny vovoka nalaina avy amin'ny holatra oyster mpanjaka dia fanampin-tsakafo vita amin'ny holatra Pleurotus eryngii. Ity holatra ity dia fantatra ihany koa amin'ny hoe holatra trompetra mpanjaka, holatra tandroka frantsay, eryngi, holatra oyster mpanjaka, holatra volontany mpanjaka, boletus an'ny steppes, trompetra royale, aliʻi oyster dia holatra azo hanina teratany any amin'ny faritra Mediteraneana any Eoropa, Afovoany Atsinanana, ary Afrika Avaratra, fa ambolena any amin'ny faritra maro any Azia ihany koa. Sarobidy be izy io noho ny toetrany ara-tsakafo sy ara-pitsaboana. Manana endrika hena sy tsiro malefaka sy voanjo izay matetika ampitahaina amin'ny an'ny hazan-dranomasina. Ny vovoka nalaina avy amin'ny holatra oyster mpanjaka dia vokarina amin'ny alàlan'ny fanamainana sy fikosohana ny vatan'ny voankazo holatra, ary avy eo dia alaina amin'ny rano na alikaola ny akora bioactive ao aminy. Ny nalaina vokatr'izany dia avy eo dia karakaraina bebe kokoa ho vovoka, izay azo afangaro mora foana amin'ny sakafo na zava-pisotro, na raisina ho kapsula na takelaka. Ny vovoka nalaina avy amin'ny holatra oyster mpanjaka dia manankarena beta-glucans, polysaccharides, ary akora bioactive hafa, toy ny ergothioneine sy polyphenols antioxidant. Ireo akora ireo dia inoana fa manana tombontsoa ara-pahasalamana isan-karazany, anisan'izany ny fanohanana ny hery fiarovana, ny fiantraikany manohitra ny fivontosana, ary ny fananana antioxidant. Mety hanampy amin'ny fandrindrana ny tahan'ny siramamy ao amin'ny ra, hampidina ny tahan'ny kolesterola, ary hanatsara ny fiasan'ny saina ihany koa izy ireo.
| zavatra | famaritana | FOMBA | vokany |
| Loko | Vovoka mavo volontany | Organoleptika | mifanaraka |
| fofona | toetra | Organoleptika | mifanaraka |
| nanandrana | toetra | Organoleptika | mifanaraka |
| Haben'ny harato | 95% hatramin'ny 80 mesh ny habeny | USP36 | mifanaraka |
| Famakafakana ankapobeny | |||
| Anaran'ny vokatra | Fitrandrahana Pleurotus eryngii | famaritana | 10:1 |
| Fahaverezana amin'ny fanamainana | ≤1.0% | Eur.Ph.6.0[2.2.32] | 1.35% |
| Votoatin'ny lavenona | ≤0.1% | Eur.Ph.6.0[2.4.16] | 2.26% |
| loto Metaly mavesatra | ≤10pp | Eur.Ph.6.0[2.4.10] | mifanaraka |
| Sisan-javatra avy amin'ny fanafody famonoana bibikely | ratsy | USP36<561> | ratsy |
| Solvent sisa tavela | 300ppm | Eur.Ph6.0<2.4.10> | mifanaraka |
| Mikrobiolojika | |||
| Isan'ny takelaka rehetra | ≤1000cfu/g | USP35<965> | 160cfu/g |
| Leviora sy bobongolo | ≤100cfu/g | USP35<965> | 30cfu/g |
| E. Coli. | ratsy | USP35<965> | ratsy |
| Salmonella | ratsy | USP35<965> | ratsy |
1. Manana otrikaina isan-karazany: Ny vovoka Pleurotus eryngii dia manankarena otrikaina isan-karazany, toy ny β-glucan, polysaccharides, ergothioneine ary karazana antioxidants isan-karazany, sns., izay manampy amin'ny fanamafisana ny hery fiarovana, ny fanoherana ny oksidasiona, ny fampihenana ny kolesterola ary ny fiantraikany maro hafa.
2. Manankarena antioksidan: Afaka manampy amin'ny fanamafisana ny radika afaka sy mampihena ny fahasimbana vokatry ny oksidasiona ny antioksidan, ka manampy amin'ny fampihenana ny fahanterana sy fiarovana ny fahasalamana.
3. Manala fivontosana: Ny akora toy ny ergothioneine ao amin'ny vovoka Pleurotus eryngii dia afaka manampy amin'ny fampihenana ny fivontosana, izay mety hahasoa amin'ny fanakanana ny fitomboan'ny homamiadana sy ny fisorohana ny aretina mitaiza.
4. Mora ampiasaina sy mora ampiasaina: Azo ampiana amin'ny sakafo sy zava-pisotro ny vovoka Pleurotus eryngii, ary azo raisina mivantana toy ny kapsily na takelaka, izay tena mora ampiasaina.
Raha fintinina, ny tena mampiavaka ny vovoka Pleurotus eryngii dia ny fananany otrikaina isan-karazany, manohitra ny oksizenina, manohitra ny fivontosana ary fiasa hafa, ary mora ampiasaina, mety amin'ny karazan'olona rehetra.
1. Sakafo fanampiny: Ny vovoka Pleurotus eryngii nalaina dia azo ampiasaina ho toy ny sakafo fanampiny hanampiana amin'ny sakafo isan-karazany, toy ny lasopy, paty, mofomamy, vokatra hena, vokatra atody, sns., mba hampitomboana ny sandany ara-tsakafo sy ny tsirony.
2. Akora manta ara-panafody: Manankarena akora mahasoa isan-karazany ny vovoka nalaina avy amin'ny Pleurotus eryngii, toy ny β-glucan, ergothioneine, sns., izay azo ampiasaina hamokarana vokatra ara-pahasalamana sy fanafody.
3. Vokatra ara-pahasalamana: Azo ampiasaina irery ho vokatra ara-pahasalamana ny vovoka nalaina avy amin'ny Pleurotus eryngii, ary ny endrika mahazatra dia kapsily, ranon-javatra am-bava, sns.
4. Zava-pisotro azo ampiasaina: Azo ampiana amin'ny zava-pisotro azo ampiasaina isan-karazany ny vovoka nalaina avy amin'ny Pleurotus eryngii, toy ny zava-pisotro manome hery, zava-pisotro mahasalama, sns.
Amin'ny ankapobeny, ny vovoka Pleurotus eryngii nalaina dia azo ampiasaina amin'ny sehatra maro, toy ny sakafo, vokatra ara-pahasalamana, fanafody, zava-pisotro, sns., ary manana tsena midadasika.
Fitehirizana: Tehirizina ao amin'ny toerana mangatsiaka, maina ary madio, Arovy amin'ny hamandoana sy ny hazavana mivantana.
Fonosana betsaka: 25kg/drongony.
Fe-potoana fanaterana: 7 andro aorian'ny baikonao.
Faharetan'ny fitahirizana: 2 taona.
Fanamarihana: Azo atao ihany koa ny manamboatra fepetra arahana manokana.
25kg/kitapo, amponga taratasy
Fonosana nohamafisina
Fiarovana ara-logistika
Express
Latsaky ny 100kg, 3-5 andro
Mora ny maka ny entana isaky ny varavarana
An-dranomasina
Mihoatra ny 300kg, eo amin'ny 30 andro eo ho eo
Mila mpanelanelana matihanina amin'ny serivisy fanalana entana avy amin'ny seranana mankany amin'ny seranana
Amin'ny alalan'ny fiaramanidina
100kg-1000kg, 5-7 andro
Mila mpanelanelana matihanina amin'ny serivisy mankany amin'ny seranam-piaramanidina
Ny vovoka King Oyster Mushroom Extract dia voamarina amin'ny alàlan'ny mari-pankasitrahana biolojika USDA sy EU, mari-pankasitrahana BRC, mari-pankasitrahana ISO, mari-pankasitrahana HALAL, mari-pankasitrahana KOSHER.
