Fampidirana:
Tao anatin'ny taona vitsivitsy izay, dia nisy fahalianana mitombo amin'ny tombontsoa ara-pahasalamana amin'ny harena voajanahary isan-karazany. Ny fanampin-javatra iray izay nahazo ny lazany dia ny broccoli extract vovoka. Avy amin'ny legioma voam-bokatra, broccoli, ity vovony ity dia inoana fa manome tombony be dia be. Ao amin'ity lahatsoratra bilaogy ity dia hotsaroantsika ny halalin'ny fitrandrahana broccoli izay misy ny vovony broccoli ary hizaha ny tombontsoa mety hitranga amin'ny fahasalamantsika.
Inona ny broccoli?
Broccolidia zavamaniry isan-taona izay afaka mitombo hatramin'ny 60-90 cm (20-40 in) avo.
Broccoli dia tena mitovy amin'ny Cauliflower, fa tsy toa azy io, ny fandehan-drongony dia voaforona sy hita mazava tsara. Mitombo ny fihenan'ny fihanaky ny fidiram-bolo sy matevina ary maitso maitso. Violet, mavo na mavo na na dia fotsy aza dia noforonina, saingy tsy fahita firy ireo karazany ireo. Ny voninkazo dia mavo misy felam-boninkazo efatra.
Ny vanim-potoana fitomboana ho an'ny broccoli dia 14-15 herinandro. Broccoli dia angonina avy hatrany aorian'ny loha ny lohany dia mbola feno tanteraka ny voninkazo dia mbola ao amin'ny laharany ihany ny voninkazo. Ny zavamaniry dia mamolavola "loha" kely kokoa avy amin'ny rantsan-tanana aoriana izay azo am-potika any aoriana.
Fampiasana nentim-paharazana amin'ny legioma broccoli:
Broccoli dia manana tantara lava ary lany nandritra ny taonjato maro. Ny legioma dia inoana fa avy any amin'ny faritr'i Mediterane ary ampahany amin'ny sakafo fahina tany Roma taloha. Na izany aza, ny broccoli fantatsika ankehitriny dia avy amin'ny laisoa amin'ny laisoa, izay nambolena tamin'ny taonjato faha-6 talohan'i Italia.
Ny fampiasana ny fitrandrahana broccoli, manokana, dia fampandrosoana vaovao. Nahazo laza malaza tamin'ny faramparan'ny taonjato faha-20 izy satria nanomboka nanantitrantitra ny tombontsoa ara-pahasalamana isan-karazany ny mpikaroka. Ankehitriny, ny fitrandrahana broccoli dia matetika ampiasaina ho fanampin-tsakafo hanina ary tafiditra ao anatin'ny vokatra ara-pahasalamana isan-karazany.
Amin'ny fomba nentim-paharazana, ny broccoli dia levona voalohany ho loharano sakafo. Nomena lanja ny fananany ara-tsakafo ary fantatra fa manankarena amin'ny otrikaina, mineraly ary fibre. Nampiasaina tamin'ny sakafo isan-karazany maneran-tany izy io, ary ny fahaizany dia mamela azy ho levona amin'ny endrika manta sy masinina.
Rehefa nandeha ny fotoana, i Broccoli dia nahazo laza ho "superfood" noho ny tombontsoa ara-pahasalamany maro. Fantatra fa ny fahafaha-manao ny hampihena ny loza ateraky ny homamiadana sasany, hampiroborobo ny fahasalaman'ny fo, hanohanana ny fandevonan-kanina salama, ary hampisondrotra ny hery fanefitra.
Ny fampiasana ny broccoli fitrandrahana sakafo sy vokatra ara-pahasalamana dia mamela ny fatra mifantoka amin'ny sôsialy mahasoa ao amin'ny broccoli, toy ny glucoraphanin sy ny sulforaphane, mba ho lany mora foana. Ireo extraces ireo dia matetika manara-penitra mba hahitana ambaratonga manokana amin'ireto sôkôla ireto, miantoka ny fatra tsy miovaova sy azo itokisana.
Na izany aza, zava-dehibe ny manamarika fa na dia ny fitrandrahana broccoli dia afaka manome tombony ara-pahasalamana mifantoka, tena ilaina ihany koa ny mitazona sakafo voalanjalanja izay misy voankazo sy legioma isan-karazany amin'ny fahasalamana amin'ny ankapobeny.
Inona no atao hoe broccoli extract vovoka?
Broccoli Extract vovoka dia noforonina am-pitandremana sy fanesorana ny legioma mba hamoronana endrika mifantoka amin'ny otrikaina. Mirakitra ny fifantohana ambony amin'ny bioactive bioactive, ao anatin'izany ny sulforaphane, glucoraphanin, otrikaina, mineraly ary antioxidants. Ireo samiry ireo dia tompon'andraikitra amin'ny tombontsoa ara-pahasalamana maro mifandraika amin'ny broccoli mandany broccoli.
Toerana antioxidant mahery:
Ny iray amin'ireo toetra mampiavaka indrindra ao amin'ny broccoli extract vovony dia ny fananana antioxidant mahery. Antioxidants dia manampy amin'ny ady amin'ny voka-dratsy manimba ny radikaly maimaimpoana ao amin'ny vatana, izay mety hiteraka adin-tsaina sy ny olana ara-pahasalamana isan-karazany. Ny fanjifana tsy tapaka amin'ny broccoli extract vovony dia mety hanampy amin'ny fampihenana ny fivontosana, manohana ny rafitra fanefitra mahasalama ary miaro amin'ny aretina mitaiza.
(1) Sulforaphane:
Sulforaphane dia fitambaran'ny bioactive izay hita ao amin'ny fitrandrahana avo any Broccoli Extract. Karazana phytochemical izy io, mpikambana ao amin'ny fianakaviana Isothiocyanate, izay fantatra amin'ny fahazoana fananana ara-pahasalamana. Sulforaphane dia niforona rehefa i Glucoraphanin, tamban-javaboary iray, dia mifandray amin'ny Myrosinase, anzima izay misy ao amin'ny broccoli ihany koa.
Rehefa mandà ny fitrandrahana broccoli ianao na misy legioma crucifeli, toy ny broccoli, laisoa, na brussels, ny glucoraphanin ao amin'ny legioma dia miatrika fanehoan-kevitra miaraka amin'ny minesinase na slicing. Izany dia miteraka ny fananganana sulforaphane.
Sulforaphane dia nahazo fiheverana be noho ny tombontsoa ara-pahasalamana isan-karazany. Angatahina ny fananana fananana antioxidant sy anti-inflamamated, ary mety mitana anjara toerana amin'ny fampihenana ny risika ny aretina mitaiza, ao anatin'izany ny karazana kansera, ny aretim-po, ny aretim-po, ary ny aretim-po toa an'i Alzheimer's and Parkinson's and Parkinson.
Ny fikarohana dia nanoro hevitra fa ny Sulforaphane dia miasa amin'ny alàlan'ny fampandehanana proteinina antsoina hoe NRF2 (erythroid noklear NRF2 dia antony manangana ny fampiroboroboana ny famokarana anzioxidant isan-karazany antioxidant sy detoxification. Amin'ny alàlan'ny famporisihana ny NRF2, ny Sulforaphane dia afaka manampy amin'ny fiarovana ny sela avy amin'ny fihenan-tsokosoko, hanatsara ny fiarovan-tena amin'ny akora manimba, ary hanohana ny fahasalamana ara-pahasalamana amin'ny ankapobeny.
2) Glucoraphanin:
Glucoraphanin dia tamban-javatra izay misy eo amin'ny broccoli sy legioma crucifeus hafa. Izy io ihany koa no precursor amin'ny tambin-javatra manan-danja iray antsoina hoe Sulforaphane.
Rehefa lany ny broccoli na broccoli extract dia ampiasaina, ny enzyme antsoina hoe Myrosasase dia niova fo glucoraphanin ho sulforaphane. Sulforaphane dia anton-kira antioxidant sy anti-inflamamatory izay manome tombony betsaka ara-pahasalamana.
Glucoraphanin mihitsy no naseho fa manana tombontsoa ara-pahasalamana tsara ihany koa. Inoana fa manana fananana anticancer, manampy amin'ny fisorohana sy ny fitsaboana ny karazana homamiadana isan-karazany. Mety hanohana ny fahasalamana ara-pahasalamana ihany koa izy io amin'ny fampihenana ny haavon'ny kolesterola ary ny fampiroboroboana ny fo salama. Ankoatr'izay, glucoraphanin dia voarohirohy amin'ny fizotry ny detoxification ny vatana ary mety hanampy amin'ny fanesorana poizina sy fandotoana manimba.
Noho izany, ny Glucoraphanin dia manana anjara toerana lehibe amin'ny fanandratana ny fahasalamana ara-pahasalamana amin'ny fitrandrahana broccoli, indrindra fa ny hanohanana ny hery fanefitra, hiady amin'ny aretim-pinoana, ary hiaro amin'ny aretina mitaiza.
(3) Flavonoids:
Ny fitrandrahana broccoli broccoli koa dia misy ny flavonoids isan-karazany, toy ny Kaempffer sy ny quercetin, izay misy fiantraikany antioxidant. Flavonoids dia manitsakitsaka ny radikaly maimaimpoana, miaro sela sy tavy amin'ny fahasimbana mety hitranga. Ireo samiry ireo dia mety hampihena ny hampihenana ny fivontosana, ny fampivoarana ny hery fanefitra, ary tohizo ny fahasalaman'ny Cardiovascular.
Zava-dehibe ny manamarika fa na dia mety ho fanampin-javatra tsara amin'ny fomba fiaina mahasalama aza ny broccoli dia tsy tokony hisolo sakafo voalanjalanja manan-karena sy legioma. Toy ny mahazatra, dia natoraly ny hifanakalo hevitra amin'ny matihanina ara-pahasalamana izy io alohan'ny hanombohana ny regimen fanampiny, indrindra raha manana toe-pahasalamana ianao na mandray fanafody.
Ny tombontsoa mety hitranga amin'ny broccoli extract vovoka:
Fanatsarana detoxification:
Broccoli Extract vovoka dia fantatra amin'ny fananana detoxification, indrindra noho ny sulforaphane compound. Manampy amin'ny fampahavitrihana anzima izay manampy ny vatana hanafoana ny poizina sy ny fandotoana ny tontolo iainana, mampiroborobo ny detoxification amin'ny ankapobeny.
Fanohanana ara-pahasalamana Cardiovascular:
Ny fitambaran'ny bioactive hita ao amin'ny broccoli extract vovony, toa an'i Glucoraphanin, dia nifamatotra tamin'ny fampiroboroboana ny fahasalamana. Ny fanjifana tsy tapaka dia mety hanampy amin'ny fampihenana ny haavon'ny kolesterola ary manohana rafitra ara-pahasalamana mahasalama.
Vokatry ny homamiadana:
Ny fikarohana dia nanoro hevitra fa ny broccoli Extract vovoka dia mety manana fananana anti-cancer noho ny haavon'ny sulforaphane. Ireo samiry ireo dia naseho hanakanana ny fitomboan'ny sela kansera ary hampiroborobo ny apoptosis (ny sela) amin'ny karazana kansera isan-karazany, ao anatin'izany ny kansera, ary ny kansera Colon.
Fahasalamana fandevonan-kanina:
Broccoli Extract vovoka dia manankarena amin'ny fibre sakafo, izay manana anjara toerana lehibe amin'ny fitazonana rafitra fandevonan-kanina ara-pahasalamana. Ao anatin'izany ny fanampin-tsakafo ao amin'ny sakafonao dia mety manampy ny fanaraha-maso ny hetsika tsipìka, hampiroborobo ny mikraoba mahasalama, ary hampihena ny loza ateraky ny aretina digestive.
Ahoana ny hampidirana ny vovony broccoli?
Broccoli Extract vovoka dia fanampin-tsakafo maro izay azo ampidirina ao amin'ny fanaonao andavanandro. Azo afangaro ao anaty malefaka, ary mihorohoro ny proteinina, na ampiana amin'ny resadrano isan-karazany toy ny lasopy, siny ary entana namboarina. Na izany aza, zava-dehibe ny manaraka ny fatra natolotry ny mpanamboatra na ny fanidinana ny matihanina ara-pahasalamana mba hiantohana ny fampiasana mety.
Smoothies:
Manampia sotrokely na roa amin'ny broccoli extract vovoka amin'ny recipe smoothie tianao indrindra. Fomba haingana sy mora be hampidirana ny vovony nefa tsy manova ny tsirony be loatra. Ampy amin'ny voankazo toy ny akondro, voankazo, na soroka mba hanamafisana ny tsirony raha ilaina izany.
Ny fitafy salady:
Afangaro amin'ny menaka oliva, ranon-jirona oliva, tongolo lay ary ahitra mba hamoronana akanjo salady mahasalama sy mahafinaritra. Atsofohy amin'ny salady tianao indrindra na ampiasao ho toy ny marinade ho an'ny akoho na trondro izany.
Lasopy sy stews:
Afafazo ny sasany broccoli manala ny vovony na ny lasopy na ny didy mba hampivoarana ny tsirony ary hampisondrotra ny votoatin'ny antioxidant. Mangovitra tsara amin'ny lasopy misy legioma, voan-kafe, na lasopy voankazo mangatsiaka aza.
Entina namboarina:
Ampidiro ao anaty akanjon-tsambo ny broccoli broccoli toy ny mofomamy, mofo, na pancakes. Mety hanova kely ny loko io, fa tsy hisy fiantraikany amin'ny tsirony. Atombohy amin'ny vola kely, manodidina ny sotrokely iray, ary amboary araka izay tianao.
Vanim-potoana sy saosy:
Afangaro ny vovony broccoli miaraka amin'ny ahitra sy zava-manitra hafa mba hamoronana fotoam-panao na saosy ho an'ny lovanao. Mety ho fanampin'izany faran'izay tsara ny zava-manitra, na ny saosy pasteta, na ny curries aza.
Aza hadino ny manomboka amin'ny vola kely ary mampitombo tsikelikely ny fatra araka ny faniriana. Ankoatr'izay, dia tsara ny manaraka ny haben'ny asa soso-kevitra voalaza ao amin'ny Broccoli Extract Packages ary manatona matihanina ara-pahasalamana raha manana olana ara-pahasalamana na toe-pahasalamana manokana ianao.
Fehiny:
Broccoli Extract vovoka dia famatsiana voajanahary izay manome fatra mifantoka amin'ny sôdôla mahasoa hita ao amin'ny broccoli. Avy amin'ny fananana manankarena antioxidant mba hisy fiantraikany amin'ny kansera anti-kansera sy ny fanohanana ny fandevonan-kanina, ity fanampiny ity dia nihaino ny tombontsoa mety hitranga amin'ny fahasalamana. Toy ny fanampian'ireo sakafo mahasalama, zava-dehibe ny mifanakalo hevitra amin'ny matihanina ara-pahasalamana alohan'ny hampidirana azy ao amin'ny fahazaran-tsainao. Omeo famporisihana ny menaka ny vatanao miaraka amin'ny broccoli Extract vovoka ary mahatsapa ny mety ho fiantraikany tsara amin'ny fahasalamanao amin'ny ankapobeny!
Mifandraisa aminay:
Bioway Organic dia mpamaky malaza amin'ny vovo-dronono broccoli hatramin'ny taona 2009. Manolotra sombin-javatra broccoli organika avo lenta izahay. Raha liana amin'ny fividianana ny vokatrao ianao dia afaka manantona mivantana any amin'ny bioway organika mivantana hanontany momba ny vidiny sy ny fandefasana entana ary ny fepetra takiana ambany indrindra. Ny ekipantsika momba ny serivisy ho an'ny mpanjifa dia afaka hanome anao ny fampahalalana ilaina rehetra mba hividianana azy ireo.
Mifandraisa aminay:
Fahasoavana fahasoavana (mpitantana marketing):grace@biowaycn.com
Carl Cheng (CEO / BOSS):ceo@biowaycn.com
Tranonkala:www.biowaynutrition.com
Paositra: Nov-06-2023