Quercetin dia flavonoïde voajanahary izay fantatra betsaka amin'ny tombontsoa azony ara-pahasalamana, ao anatin'izany ny antioxidant, anti-inflammatory, ary ny hery fiarovana. Hita amin'ny voankazo sy legioma ary voamaina isan-karazany izy io, ary misy amin'ny endriny samihafa, samy manana ny toetrany manokana sy ny mety ho fampiasana azy. Ny endrika roa mahazatra amin'ny quercetin dia quercetin chalcone sy quercetin rutinoside (rutin). Ato amin'ity lahatsoratra ity dia hijery ny fahasamihafana misy eo amin'ireo karazana quercetin roa ireo sy ny tombontsoa azo avy amin'ny fahasalamana.
Quercetin Chalcone
Quercetin chalcone dia fitambarana flavonoid izay mifandray ara-drafitra amin'ny quercetin. Izy io dia miavaka amin'ny fisian'ny vondrona chalcone, izay karazana rafitra simika hita matetika amin'ny flavonoids sasany. Quercetin chalcone dia fantatra amin'ny fananana antioxidant sy anti-inflammatoire mety hitranga, ary nodinihina noho ny anjara asany amin'ny fanohanana ny fahasalaman'ny fo sy ny fahasalamana amin'ny ankapobeny.
Ny iray amin'ireo tombony lehibe amin'ny quercetin chalcone dia ny fahafahany manatsara ny bioavailability sy ny fidiran'ny quercetin ao amin'ny vatana. Ny fisian'ny vondrona chalcone dia inoana fa manampy amin'ny fanatsarana ny fahaleovan-tena sy ny fahamarinan-toeran'ny quercetin, izay mety hahatonga ny vatana sy ny fampiasana tsara kokoa. Ity bioavailability nohatsaraina ity dia mahatonga ny quercetin chalcone ho endrika quercetin manintona ho an'ny olona mikasa ny hampitombo ny tombontsoa ara-pahasalamana mety ho an'ity fitambarana voajanahary ity.
Quercetin chalcone dia nodinihina noho ny fahafahany manohana ny fahasalaman'ny foza amin'ny alàlan'ny fampiroboroboana ny fikorianan'ny ra sy ny fikorianan'ny ra. Fanampin'izany, ny fananana antioxidant ao aminy dia mety hanampy amin'ny fiarovana amin'ny adin-tsaina sy ny areti-mifindra, izay mifandray amin'ny toe-pahasalamana mitaiza. Ny fampitomboana ny bioavailability amin'ny quercetin chalcone dia mety hahatonga azy io ho safidy tsara ho an'ny olona izay te hanampy ny sakafony amin'ny quercetin ho an'ny fahasalamana sy ny fahasalamana ankapobeny.
Quercetin Rutinoside (Rutin)
Quercetin rutinoside, fantatra amin'ny anarana hoe rutin, dia endrika glycoside amin'ny quercetin izay hita voajanahary amin'ny sakafo isan-karazany mifototra amin'ny zavamaniry. Izy io dia miavaka amin'ny fisian'ny molekiola siramamy rutinose, izay mifatotra amin'ny molekiola quercetin. Rutin dia fantatra amin'ny fahafahany manohana ny fahasalaman'ny lalan-drà, manamafy ny kapilara ary mampihena ny mety hisian'ny aretina mitaiza sasany.
Ny iray amin'ireo tombony lehibe amin'ny rutin dia ny fifandraisany manokana amin'ny lalan-drà sy ny kapila. Ny Rutin dia nodinihina noho ny fahafahany manohana ny fampidiran-dra ara-pahasalamana sy manamafy ny rindrin'ny lalan-drà, izay mety hanampy amin'ny fampihenana ny mety ho toe-javatra toy ny varicose lalan-drantsika sy ny hemorrhoids. Fanampin'izany, ny fananana antioxidant an'ny rutin dia mety hanampy amin'ny fiarovana amin'ny fahasimban'ny oxidative sy ny areti-maso, indrindra eo amin'ny sehatry ny fahasalaman'ny lalan-drà.
Ny rutin dia hita matetika amin'ny sakafo toy ny buckwheat, voankazo citrus, ary voaroy, ary misy ihany koa amin'ny endrika fanampin-tsakafo. Ny fifandraisany manokana amin'ny fahasalaman'ny lalan-drà dia mahatonga azy io ho safidy malaza ho an'ny olona mikatsaka ny hanohana ny fahasalaman'ny rafi-drà sy ny fahasalaman'ny fony manontolo. Ny fahafahan'i Rutin hampihenana ny mety hisian'ny aretina mitaiza mifandray amin'ny fahasalaman'ny lalan-drà dia mahatonga azy io ho endrika quercetin sarobidy ho an'ny olona mitady hamaha olana ara-pahasalamana manokana.
Famakafakana fampitahana
Rehefa mampitaha ny quercetin chalcone sy ny quercetin rutinoside (rutin), dia zava-dehibe ny mandinika ny toetra mampiavaka azy sy ny tombontsoa mety ho an'ny fahasalamana. Quercetin chalcone dia fantatra amin'ny fampitomboana ny bioavailability ary mety hanohana ny hetsika antioxidant sy anti-inflammatory amin'ny ankapobeny. Ny fahaizany manatsara ny famahana sy ny fahamarinan-toeran'ny quercetin dia mety hahatonga azy ho safidy tian'ny olona mikatsaka ny hampitombo ny tombontsoa ara-pahasalamana mety hitranga amin'ity fitambarana voajanahary ity.
Amin'ny lafiny iray, ny quercetin rutinoside (rutin) dia sarobidy noho ny fifandraisany manokana amin'ny fahasalaman'ny lalan-drà sy ny fahafahany manohana ny fampidiran-dra ara-pahasalamana ary manamafy ny lalan-drà. Ny fisiany amin'ny sakafo isan-karazany avy amin'ny zavamaniry sy ny fisiany amin'ny endrika fanampin-javatra dia mahatonga azy io ho safidy sarobidy ho an'ny olona mitady hamaha olana manokana mifandraika amin'ny fahasalaman'ny lalan-drà sy ny fahasalamana ankapobeny.
Ho fehin-kevitra, na ny quercetin chalcone sy ny quercetin rutinoside (rutin) dia samy manana toetra miavaka sy tombontsoa ara-pahasalamana mety. Ny safidy eo amin'ireo karazana quercetin roa ireo dia miankina amin'ny filan'ny fahasalamana manokana sy ny safidin'ny tsirairay. Na mikatsaka ny hampitombo ny bioavailability sy ny asan'ny antioxidant an'ny quercetin na hamaha olana manokana mifandraika amin'ny fahasalaman'ny lalan-drà, ireo endrika quercetin roa ireo dia afaka manampy amin'ny fahasalamana sy ny fahasalamana amin'ny ankapobeny rehefa mihinana amin'ny sakafo voalanjalanja na famenoana fanampiny tsy mety. Ny fahatakarana ny fahasamihafana misy eo amin'ny quercetin chalcone sy ny quercetin rutinoside (rutin) dia afaka manampy ny olona hanao safidy tsara momba ny fihinanana quercetin sy ny tombontsoa mety ho an'ny fahasalamana.
Fotoana fandefasana: Jun-04-2024
